成都良豐投資管理有限公司1993年，棒棒雞非遺技藝第五代代表性傳承人李良鋒將棒棒雞美食帶到成都，并創(chuàng)立廖記連鎖連鎖品牌，開啟了棒棒雞美食的品牌擴張之路。歷經(jīng)20余年的發(fā)展，以非遺棒棒雞美食為代表的食品企業(yè)——成都良豐投資管理有限公司已成為國內(nèi)具有影響力的食品企業(yè)，形成以門店經(jīng)營為龍頭，電商、商超齊頭并進的化發(fā)展格局。
成都良豐投資管理有限公司經(jīng)營的棒棒雞熟食連鎖品牌風靡全國，在全國擁有直營、加盟店1000余家，是熟食連鎖特許經(jīng)營的金字招牌。先后先后獲“中國知名品牌”、“巴蜀名牌”、“四川市場暢銷品牌”、“四川群眾喜愛品牌”、“川菜名菜”等榮譽稱號，并被國務院扶貧辦、中國扶貧基金會、《中國財富》雜志四川工作站聯(lián)合授予“民生創(chuàng)富”聯(lián)誼單位。秉承董事長李良鋒先生“傳承、弘揚、創(chuàng)新、分享”的理念，和“新鮮熟食行業(yè)健康發(fā)展”的企業(yè)價值觀，良豐員工團結(jié)一致，萬眾齊心，在食品研發(fā)、食品生產(chǎn)、食品安全監(jiān)督、門店運營等各個崗位上勤勞工作，致力于為中國人的餐桌帶來豐富的美味，為大眾提供營養(yǎng)、安全的新鮮熟食。成都良豐投資管理有限公司旗下成都市棒棒基食品加工廠擁有的大型生產(chǎn)基地占地面積15000余平米，產(chǎn)能過億。公司在發(fā)展中一直堅持以“綠色、環(huán)保、健康、營養(yǎng)、美味”為宗旨，每一道工序都嚴格按照國家食品安全生產(chǎn)標準執(zhí)行，在行業(yè)中率先獲得國家QS認證，并獲得了ISO9001質(zhì)量管理體系認證與ISO22000食品安全管理體系認證。
成都良豐投資管理有限公司本著“分享美味、分享財富”的經(jīng)營理念，用10余年的時間打造了一套國際化的專業(yè)連鎖加盟體系，為眾多的加盟商朋友創(chuàng)造了財富。在未來的道路上，良豐將繼續(xù)引領中國新鮮熟食的健康發(fā)展，并將產(chǎn)業(yè)拓展到調(diào)味品、農(nóng)產(chǎn)品等領域，繼續(xù)為喜愛美食的朋友帶來更多的健康美味和財富。在未來的道路上，良豐將堅持以弘揚中華熟食文化，推動中國熟食產(chǎn)業(yè)走向世界為目標，做中國最有良心的食品企業(yè)。
加盟投資條件
1）具有較強的抗風險意識，有過經(jīng)營背景和管理經(jīng)驗，對市場分析有基本概念。
2）對廖記的“文化、經(jīng)營、模式、服務”的管理理念有認同，對熟食外賣有認知。
3）對熟食外賣的經(jīng)營管理能保持全力以赴。
4）資金取得合法。
5）不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。
加盟優(yōu)勢
棒棒雞始于1895年，迄今已有120余年歷史。五代傳承，百年秘制配方，是四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中國名菜！2015年，棒棒雞 獲得年度最具投資價值品牌稱號！20余年的專業(yè)連鎖門店運營經(jīng)驗，直營加盟門店遍布全國，迄今已有1000余家。
棒棒雞行業(yè)獨有的注冊商標。棒棒雞，正以國際化的先進運營模式，將傳統(tǒng)與互聯(lián)網(wǎng)+ 的優(yōu)勢充分結(jié)合，為連鎖運營構(gòu)建起無以倫比的盈利優(yōu)勢，在競爭激烈的市場環(huán)境中仍然持續(xù)增長,推動中國熟食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，弘揚中國傳統(tǒng)熟食文化。 未來，棒棒雞必將成為華人不可或缺的美食品牌，有華人的地方，就有棒棒雞。
為了快速成長成專業(yè)門店運營人才，公司組建了專門的培訓部，加盟商或其員工在開業(yè)前需到公司培訓部進行為期15天的系統(tǒng)培訓,全面學習門店運營實操技能。包括技師操作培訓，銷售管理培訓，商品管理培訓， 店長管理培訓，集客管理培訓以及營運培訓。在營運過程中， 對于學習不到位的人員，還會進行再培訓。為了保證每一家店都能獲得良好的盈利狀況，嚴格按照標桿店的營運 模式進行運作，棒棒雞建立了專業(yè)的市場策劃中心和區(qū)域經(jīng)理巡 店制度。市場策劃中心負責品牌推廣，門店活動策劃，新營銷手段研 究與培育；區(qū)域經(jīng)理每周以巡店方式，到每個門店對門店經(jīng)營行為進 行指導和監(jiān)督，從而保障每家門店獲得良好的盈利狀況。針對單店業(yè) 績不佳的門店，市場策劃中心還會進行專題診斷，調(diào)整營運方式，提 高單店經(jīng)營狀況。
棒棒雞以收銀系統(tǒng)為載體，全面實現(xiàn)門店信息化管理。以收銀機為終端工具，集成（現(xiàn)金收銀、 刷卡、電 子錢包、電子券）、外賣接單、訂貨、盤點、會員管理、 促銷管理等一系列與門店經(jīng)營有關(guān)的信息化管理。
