辣響警報小群肝串串火鍋融合現(xiàn)代快餐管理模式和經(jīng)營理念，建立起原料采購、后勤生產(chǎn)、食品加工、食品包裝與餐廳員工操作的五大標準化體系，引入全新的CIS系統(tǒng)和連鎖管理系統(tǒng)。辣響警報小群肝串串火鍋依托大型餐飲集團的支持于2009年正式登陸于國內(nèi)小火鍋快餐行業(yè)，是國內(nèi)領先的吧臺式小火鍋連鎖企業(yè)。公司集飲食營養(yǎng)學研究、餐飲人才培訓、火鍋項目連鎖合作、食品調(diào)料加工為一體的綜合型餐飲企業(yè)。辣響警報小群肝串串火鍋在產(chǎn)品、服務、環(huán)境等方面與國際標準全面接軌，將饕餮美食、快捷服務和舒適環(huán)境融為一體，為國人吧臺小火鍋樹立了全新形象。辣響警報小群肝串串火鍋總公司下設中央廚房、辦公中心、研發(fā)中心、配送中心、四大培訓基地及三家直營店，辣響警報小群肝串串火鍋為品牌的高速平穩(wěn)發(fā)展夯實了基礎。
   在美食界啊有這樣一句話，火鍋是一群人的狂歡，冒菜是一個人的孤單，不過這火鍋串串就不同了，和親朋好友坐在一起，悶頭擼它百八十個串，不僅很有滿足感，還能讓舌尖過把麻辣癮。辣響警報小群肝串串火鍋品種多樣，風味齊全。共包含四大系列，上百種品類，輕松滿足顧客的多樣味蕾需求。

       甘肅博德餐飲管理有限公司辣響警報小群肝串串火鍋為均衡各種辣椒特性，經(jīng)多次實驗嘗試，最終選定黃金配比，辣味純正，久吃不燥。麻：選取云貴本地優(yōu)質花椒，麻而不澀，味道醇厚，祛濕暖身。辣：選取多種知名辣椒品種多次試驗調(diào)和配比終成辣味純正，久吃不燥的串串火鍋。鮮：食材甄選自世界各地的優(yōu)秀供應商，保證食材的品質，每種食材對應的保鮮措施確保食材的新鮮和口感。

      選材：甄選當日捕撈的鮮活青蝦，確保蝦肉飽滿鮮美，口感Q彈。手工：人工去蝦線，加入優(yōu)質配料上千次攪拌，黏性高，口感彈。速凍：處理好的蝦滑迅速放入機器中低溫速凍，解凍后鮮美如初。運輸：專業(yè)冷鏈物流將蝦滑運輸?shù)礁鱾€門店，保證蝦滑新鮮和口味。其他產(chǎn)品：麻辣牛肉，羊肉，牛肉，肥牛卷，菌菇，撒尿牛丸，魷魚，海貝。

辣響警報小群肝串串火鍋加盟優(yōu)勢

     二十年代在重慶江北城發(fā)展壯大。一般挑擔子零賣小販將水牛毛肚買后，洗凈煮一煮而后將肝子、肚子等切成小塊，于擔頭置泥爐一具，爐上置分格的大鐵盆一只，盆內(nèi)翻煎倒?jié)L一種又麻又辣又咸的鹵汁，于是河邊橋頭一般賣勞力的工人，便圍著擔子受用起來。各人認定一格且燙且吃，吃若干塊，算若干錢，既經(jīng)濟，又能增加熱量......直到民國二十三年，重慶城內(nèi)才有一家小飯店將它高檔化了，從擔頭移到桌上，泥爐依然，只是將分格鐵盒換成了赤銅小鍋，鹵汁，蘸汁也改為由食客自行配合，以求干凈而適合重慶人的口味！

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