廊坊市古洼一鍋鮮餐飲發(fā)展有限公司對(duì)投資商實(shí)行區(qū)域式的保護(hù)政策，承諾一家店面成立后，周?chē)?.5公里內(nèi)不允許有第二家店面經(jīng)營(yíng)，從而古洼一鍋鮮店面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，針對(duì)店面，公司將會(huì)提供統(tǒng)一的LOGO、統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)以及統(tǒng)一的制作設(shè)備，從而古洼一鍋鮮以特色的餐飲飲食文化、風(fēng)格迥異的中華特色餐廳形象展現(xiàn)在大眾面前，成為吸引大眾消費(fèi)的一大亮點(diǎn)。古洼一鍋鮮是古洼一鍋鮮餐飲發(fā)展有限公司旗下的品牌，主要經(jīng)營(yíng)特色美食一鍋鮮（燉菜），另外也有各種中式菜品銷(xiāo)售，自1998年成立至今，為消費(fèi)者們所提供的一鍋鮮不僅口感美味，而且品種多樣，可滿足眾多消費(fèi)者的需求，因此受到了消費(fèi)者們的一致贊賞與青睞。

     古洼一鍋鮮河北廊坊文安縣位于河北省中部，地處京、津、保三角中心地帶，境內(nèi)河流數(shù)黑河流域大清河水系，大清河、趙河穿境而過(guò)。當(dāng)?shù)氐貏?shì)低洼承擔(dān)著清南地區(qū)五專(zhuān)十四縣5100平方公里的瀝水，歷史上十年九澇。使這里的農(nóng)耕產(chǎn)品受到了不同程度的影響，所謂‘淹了文安洼，十年不回家’就是當(dāng)時(shí)的真式寫(xiě)照。正是因?yàn)檫@個(gè)原因，文安縣得名古洼，并在長(zhǎng)期與水澇災(zāi)害斗爭(zhēng)的過(guò)程中形成了自生特有的洼淀文化，成為了冀中洼淀文化古城。

      1963年秋天，抗洪斗爭(zhēng)取得勝利后，河北省舉行了抗洪斗爭(zhēng)展覽會(huì)，毛澤東主席參觀后，非常動(dòng)情，揮筆寫(xiě)下了舉世聞名的“一定要根治海河”。由此，歷時(shí)17年的“根治海河”工程拉開(kāi)了序幕。

     廊坊市古洼一鍋鮮餐飲發(fā)展有限公司古洼食：由于古洼地勢(shì)低洼，常年的水澇災(zāi)害給古洼人民帶來(lái)了艱苦的生活環(huán)境。但與此同時(shí)，水帶走了莊稼也帶來(lái)了豐富的水產(chǎn)資源。洼淀積水期為淡水魚(yú)類(lèi)和水生植物生長(zhǎng)帶來(lái)了良好的環(huán)境，“春地出泥鰍，秋來(lái)水橫流”、“開(kāi)河小鯉多，當(dāng)年水漫坡”，魚(yú)蝦自然經(jīng)常光顧百姓的餐桌。草豐魚(yú)肥，漁業(yè)養(yǎng)殖與漁業(yè)捕撈，在積水期成為了不少農(nóng)戶(hù)的主業(yè)。當(dāng)?shù)鼐用裨跐秤赀^(guò)后，手拎水桶，很容易的就可以在村外的水洼中撿上幾斤小魚(yú)，回家后用文安的傳統(tǒng)吃法“貼餑餑熬魚(yú)一鍋掀”，豐盛的午餐就出鍋了。

“一鍋鮮”就是由傳統(tǒng)的“貼餑餑熬魚(yú)一鍋掀”演變發(fā)展而來(lái)的，并由此形成了洼淀地區(qū)特有的飲食文化。古洼一鍋鮮，把原始洼淀菜肴“貼餑餑熬魚(yú)一鍋掀”發(fā)揚(yáng)光大，為大家呈現(xiàn)冀中地區(qū)特色烹魚(yú)手藝以及飲食文化。  把保護(hù)用戶(hù)投資、滿足用戶(hù)需求貫徹落實(shí)在每個(gè)項(xiàng)目之中。品牌運(yùn)營(yíng)中心助客戶(hù)開(kāi)業(yè)期間所需要的各種媒體廣告渠道，設(shè)計(jì)方案、促銷(xiāo)方案以及進(jìn)行策劃及實(shí)施。古洼一鍋鮮招商品牌運(yùn)營(yíng)中心將對(duì)客戶(hù)人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，為了讓運(yùn)營(yíng)期間的管理質(zhì)量到位，品牌運(yùn)營(yíng)中心還設(shè)置了完善的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，設(shè)定完善售后制度，貼心流程運(yùn)作，為客戶(hù)提供完整的售后服務(wù)。