愛伲莊園咖啡是集咖啡種植、初加工、精深加工、產(chǎn)品研發(fā)、貿(mào)易和品牌營銷為一體的、云南愛伲集團重點打造的中國咖啡 品牌。過去15年一直致力于把云南咖啡帶入國際咖啡市場，為云南咖啡在國際市場上賺得名聲后，愛伲集團開始戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，從國際出口市場轉(zhuǎn)向開拓國內(nèi)市場。2012年2月，愛伲集團與星巴克在云南成立合資公司，12月合資公司正式運營。幫助提升云南咖啡品質(zhì)，建立健全咖啡質(zhì)量管控體系，并把云南 優(yōu)質(zhì)的咖啡帶到全球市場。自此，云南咖啡名滿天下。借此，愛伲莊園咖啡全力打開進軍國內(nèi)咖啡市場的大門。一系列愛伲莊園產(chǎn)品：愛伲限量版曼中田咖啡、愛伲莊園烘焙豆、愛伲莊園拼配豆、愛伲莊園精品生豆、愛伲莊園精品禮盒、愛伲莊園美式咖啡粉、愛伲全自動咖啡機陸續(xù)上市，在國內(nèi)中高端咖啡市場贏得了消費者的喜愛。

       云南愛伲農(nóng)牧（集團）有限公司愛伲莊園咖啡2012年12月28日，愛伲集團全國頭個咖啡體驗店愛伲莊園在普洱建成，至此，愛伲莊園咖啡品牌完成了從“種子到杯子”全產(chǎn)業(yè)鏈的布局。愛伲莊園咖啡2012年12月4日，國務(wù)院副總理回良玉在云南考察工作。中共中央書記處書記、國家民委主任楊晶一同考察。在云南省委書記、省人大常委會主任秦光榮，云南省委副書記、省長李紀(jì)恒，云南省委副書記仇陪同下，回良玉一行走進愛伲集團，考察了愛伲集團在普洱的咖啡精深加工生產(chǎn)線，了解云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展情況。愛伲集團現(xiàn)有2個咖啡種植示范基地，全部實現(xiàn)雨林種植，總面積10000畝;2個脫皮脫膠濕法加工廠，每小時加工咖啡鮮果10噸;2個咖啡加工廠，年處理帶殼咖啡豆3萬噸、生產(chǎn)商品咖啡豆2.3萬噸;建成1條千噸焙炒咖啡生產(chǎn)線，徹底改變了云南咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條短、效益低的被動局面。

    愛伲莊園的生咖啡豆、焙炒豆（粉）全部通過有機認證，愛伲將萬畝咖啡莊園和自有牧場達到有機結(jié)合，咖啡樹的生長過程大量使用有機肥，保證每一顆咖啡果實都分外飽滿。為增加當(dāng)?shù)乜Х绒r(nóng)的經(jīng)濟收入和加快咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐，2009年6月公司無償提供優(yōu)質(zhì)咖啡苗100萬株，扶持農(nóng)戶發(fā)展咖啡種植業(yè)。公司咖啡豆原料主要來自普洱、西雙版納、臨滄、德宏、保山等周邊州市?？Х犬a(chǎn)品主要銷往德國、美國、加拿大、比利時、馬來西亞等國家。2012年12月，星巴克全亞洲 個咖啡種植者支持中心在云南普洱建成，愛伲將功借助星巴克各種資源和技術(shù)支持，推廣更加環(huán)保的種植方式和加工方式以提高云南咖啡豆的品質(zhì)和產(chǎn)量。

    愛伲莊園咖啡為改善云南咖啡品種單一，提高云南咖啡產(chǎn)量，愛伲莊園兩年前從國外引進了33個咖啡新品種進行實驗性種植，如果種植成功，新品種將會在整個云南的咖啡種植園進行推廣，愛伲莊園將成為云南甚至中國雨林咖啡基因庫。目前有4個咖啡品種的實驗項目已經(jīng)超過650公頃的種植面積，遍布8個種植園。

云南愛伲集團創(chuàng)業(yè)于1993年，2006年組建于“中國咖啡之都”普洱，主要從事咖啡產(chǎn)業(yè)和餐飲業(yè)的經(jīng)營。云南愛伲集團是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，云南省農(nóng)業(yè)科技示范園，云南省創(chuàng)新型企業(yè)，推進高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展知名龍頭企業(yè)，云南省農(nóng)產(chǎn)品深加工科技型企業(yè)，中國畜牧業(yè)協(xié)會牛業(yè)分會副會長單位，云南省畜牧業(yè)協(xié)會副會長單位，云南省咖啡行業(yè)協(xié)會副會長單位，全國科普惠農(nóng)興村知名單位，2010年入選首屆全國十大三農(nóng)致富榜樣企業(yè)，普洱市優(yōu)強民營企業(yè)，普洱市進出口業(yè)績十佳企業(yè)。

愛伲莊園咖啡如今，愛伲集團作為本土企業(yè)涉足咖啡領(lǐng)域已近20年，一直以來扎實而低調(diào)地建設(shè)其咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條，從咖啡種植、到生產(chǎn)加工、研發(fā)，再到咖啡品牌營銷，再到咖啡體驗店的建成，愛伲集團已完成“從種子到杯子”全咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的完整布局，不僅以“組合拳”的形式助推云南咖啡產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，助力普洱建設(shè)中國咖啡之都;同時，作為星巴克和云南咖啡發(fā)展的“橋梁和紐帶”，也在完善和豐富咖啡品種、完善咖啡種植、咖啡初精深工技術(shù)、提高云南咖啡質(zhì)量提高云南咖啡產(chǎn)量方面，助推云南咖啡實現(xiàn)“質(zhì)的飛躍”。

愛?？Х燃用藘?yōu)勢
從“種子到杯子”的全程產(chǎn)業(yè)鏈：
從種植、加工、烘焙、產(chǎn)品研發(fā)、品牌營銷，到咖啡館連鎖加盟和運營管理，愛伲都親力親為！
良好的原生態(tài)雨林種植環(huán)境：

愛伲莊園位于云南普洱思茅區(qū)和江城縣交界處，專注云南咖啡近30年，始終堅持可持續(xù)性的綠色循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展,是云南十大精品咖啡示范莊園之一。首創(chuàng)中國雨林咖啡種植發(fā)展模式，種植咖啡的同時保持自然環(huán)境的多樣性。愛?？Х仍跓釒в炅值暮亲o下自由生長，于2015年獲得國際雨林聯(lián)盟認證。

愛?？Х热客ㄟ^星巴克CP（咖啡和種植者公平規(guī)范C.A.F.E.Practices）認證，產(chǎn)品品質(zhì)與國際行業(yè)先進水平比肩，在咖啡初加工環(huán)節(jié)，采用了類似蘇門答臘半水洗處理法，并在干燥時采用了非洲肯尼亞網(wǎng)床，使咖啡豆遠離地面，進行更好地干燥，烘焙時精選17目以上生咖啡豆為原料，標(biāo)準(zhǔn)化的掛耳咖啡生產(chǎn)線和烘焙精深加工生產(chǎn)線出品，讓你喝到新鮮的現(xiàn)磨咖啡。
有機的種植基地與種植規(guī)范：
愛伲咖啡莊園與牧場達到有機結(jié)合，為咖啡生長提供充足的有機肥料，保證了每一顆咖啡果實都分外飽滿，每一顆愛伲咖啡豆都具備有機認證。
愛伲，把云南的陽光和雨林一起打包，隨著這袋咖啡，與你相遇！