醉行湘西湘菜是一家以湘西少數(shù)民族文化和飲食為品牌，以打造民族餐飲特色第一品牌為己任，成立于2011年11月8日，現(xiàn)已遍布全國多個城市，如：浙江、湖南、湖北、山西、貴州、重慶、四川等城市。醉行湘西融入湘西少數(shù)民族文化精髓，發(fā)展歷史悠久，選材廣泛，烹飪技術(shù)豐富，獨具地域特色的菜肴。醉行湘西湘菜有臻品湘菜，特色燜鍋，招牌明檔菜品，經(jīng)過不斷的挖掘，整理和創(chuàng)新，逐漸形成了從用料、烹調(diào)方法到風(fēng)味特色等比較完整的烹飪體系，自成一格，其中許多菜成為眾多食客的必吃佳肴。

     湖南喜蘭餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2008年，是一家從事大、中型餐飲開發(fā)、經(jīng)營管理的餐 飲連鎖專業(yè)性公司，經(jīng)營并開發(fā)了數(shù)家知名餐飲品牌，其主力品牌有“醉行湘西”并管理有“茵子農(nóng)家廚房”等知名品牌。自創(chuàng)辦以來，喜蘭餐飲管理有限公司不斷創(chuàng)新發(fā) 展，吸引了八方賓客和眾多投資者，公司秉承“健康、筷樂”的經(jīng)營理念，對產(chǎn)品不斷創(chuàng)新， 力求個性化服務(wù)，在短短的時間內(nèi)，名聲響徹大江南北。

     醉行湘西湘菜把顧客的消費時尚用全新的理念完美演繹，秉承“健康、筷樂”的經(jīng)營理念，讓顧客在醉行湘西享受溫馨舒適的環(huán)境，品嘗食尚健康的美味，貼心熱情的服務(wù)，感受大眾化的消費體驗，公司還致力于準確的市場定位，堅持永續(xù)的經(jīng)營方針策略，遵循“支持、規(guī)范、雙贏”的特許理念，為廣大投資者及公司提供一個共同成功和高速發(fā)展的平臺。

醉行湘西湘菜加盟優(yōu)勢
    醉行湘西湘菜櫛風(fēng)沐雨8年，使湘西美食之風(fēng)吹遍浙江、湖南、湖北、重慶、貴州、四川、山西。醉行湘西湘菜不僅帶給顧客健康、營養(yǎng)、美味、時尚，“喜蘭”創(chuàng)立了濃烈的現(xiàn)代餐飲文化氛圍，充分展示了獨具特色和多姿多彩的餐飲文化，并在此基礎(chǔ)上提出了“融合百味”的菜式發(fā)展方向。
一、高效的專業(yè)團隊

醉行湘西湘菜擁有一支茶行業(yè)中為數(shù)不多的專業(yè)經(jīng)營管理團隊，擁有包括運營管理、品牌營銷、終端推廣、市場督導(dǎo)等專業(yè)人士，實現(xiàn)了管理層年輕化、專業(yè)化、高效化。

二、高級的產(chǎn)品品質(zhì)
產(chǎn)品研制能力強，醉行湘西湘菜發(fā)揮百年制作技術(shù)經(jīng)驗，嚴密制定和調(diào)整每一份產(chǎn)品研發(fā)案，找準市場需求進行產(chǎn)品項目開發(fā)（新產(chǎn)品、包裝等），并及時根據(jù)市場熱點，推出消費者喜愛菜品。
三、系統(tǒng)的加盟服務(wù)
醉行湘西湘菜連鎖經(jīng)營體系向加盟商提供營銷、營運、物流、培訓(xùn)、銷售等多方面的綜合支持服務(wù)。如在營運管理上，為加盟商提供日常營運管理指導(dǎo)、技能培訓(xùn)、進銷存指導(dǎo)、績效考核等支持。加盟商可以由此獲得先進的經(jīng)營理念和出色的經(jīng)營管理系統(tǒng)，從而縮短掌握經(jīng)營管理技能的時間。