四川巴蜀眾合餐飲管理有限公司是一家以烹飪工藝，視頻技術研發(fā)為基礎，以飲食文化推廣，串串香品牌推廣孵化，火鍋底料研發(fā)與技術培訓等為核心企業(yè)競爭力的綜合性餐飲管理公司。蜀三爺火鍋冒菜隸屬于四川巴蜀眾合餐飲管理有限公司，沉積成都市場多年，并充分得到市場的認可。它以方便、快捷、色、香、味俱全等特點。滿足快節(jié)奏生活人群的一種輕奢美食。

    蜀三爺火鍋便當顛覆傳統(tǒng)火鍋模式，解決個人想吃火鍋的便捷，讓懶人體驗足不出戶吃正宗火鍋的幸福，與各大外賣平臺深度合作，點餐更方便，送餐更迅速。蜀三爺火鍋便當一經(jīng)上市廣受白領、居家顧客的喜愛。而且這些火鍋便當也是有專業(yè)的研發(fā)團隊精心打造而成，有精湛的火鍋底料制作技術，由總部來提供這些材料。另外為了保證火鍋品牌的口味，蜀三爺火鍋便當總部為每一位商家提供技術培訓的形式，將原汁原味的火鍋口味制作出來的。

       他出生在成都的一個小院子里，曾是一名美食編輯，賞過無數(shù)風景，嘗過萬千美食。大約是因為在家排行老三，大家都叫他三爺。二十多年來四處游歷漂泊，如今年近五十，備感時光流逝，歲月催人老。正所謂“盛年不再來，一日難再晨。”于是三爺回到故鄉(xiāng)——成都，開啟了他的美食新旅程。三爺回到家鄉(xiāng)之后經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全國人民都熱愛吃的火鍋，在人們快節(jié)奏的生活中越來越不容易吃上，這是一件很可惜的事情。為了解決這一問題，三爺找到很多美食專家朋友經(jīng)過三年的專研，湯料采用幾十種無害中草藥熬制，輔以秘制調(diào)料及常用調(diào)料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗胃。