酸菜魚近來特別流行，成為人們都喜愛吃的美食。酸菜魚的味道正宗，口感獨特，才更能引起共鳴，抓住消費者的味蕾。酸菜魚采用地道傳統(tǒng)工藝，在其基礎(chǔ)上加以重新調(diào)配，做出的魚美味獨特，深受人們喜歡。

顧小貓酸菜魚自品牌開創(chuàng)以來，深受消費者喜愛，其好吃的關(guān)鍵就在于酸菜魚的品質(zhì)，采用正宗的古壇酸菜秘制之法，用植物油炒土壇泡制的泡蘿卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，經(jīng)過發(fā)酵腌制出壇，酸爽過癮，回味無窮。

上海顧小貓餐飲管理有限公司始終在研發(fā)更多產(chǎn)品，目前有著多種口味，堂吃外賣雙線經(jīng)營，經(jīng)營輕松，打破傳統(tǒng)，一直在用心做精致美食，精心挑選每一份食材， 用酸菜與無刺的巴沙魚和黑魚再經(jīng)過精心烹飪而成，肉質(zhì)鮮嫩，湯的味道爽口多汁，魚和酸菜恰到好處的整合可口至極，味道純正，營養(yǎng)健康，使顧小貓酸菜魚積累了良好的口碑。在如今的餐飲市場上，酸菜魚是大眾化的餐飲美食，一直以來都備受人們的關(guān)注，特色的酸菜魚小吃，科學(xué)搭配，新鮮食材，魚肉新鮮，美味豐富，人們是認(rèn)可的，獲得大家的關(guān)注。顧小貓酸菜魚，特色品牌，健康可靠，值得經(jīng)營。

顧小貓的酸菜魚采用蛋白質(zhì)營養(yǎng)富含價值的黑魚，其包含人體所需的各種氨基酸及鈣、鐵、硒等營養(yǎng)元素，原味黑魚煲很適合口味淡一些的人，黑魚煲加番茄熬制成湯，肉質(zhì)鮮美嫩滑、湯味濃郁，黑魚番茄濃湯性味甘、平，有止咳化痰之功效，亦有滋補養(yǎng)胃、利水消腫。顧小貓酸菜魚自品牌開創(chuàng)以來，深受消費者喜愛，其好吃的關(guān)鍵就在于酸菜魚的品質(zhì)，采用正宗的古壇酸菜秘制之法，用植物油炒土壇泡制的泡蘿卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，經(jīng)過發(fā)酵腌制出壇，酸爽過癮，回味無窮。