雞包漁打邊爐是南京粵海和風(fēng)餐飲管理有限公司精心打造的一款超正宗、超受歡迎的廣式火鍋品牌，創(chuàng)立于2016年，火爆南京、無錫等地區(qū)。直線上升成為南京餐飲一線品牌，很多想要加盟的人視線紛紛放在了這個品牌上!南京粵海和風(fēng)餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖、食品研發(fā)，人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售為一體的綜合性企業(yè)，始終堅持著“健康,誠信”的經(jīng)營理念，以美味高品質(zhì)的產(chǎn)品，穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、時尚休閑的就餐環(huán)境,全心全意為顧客營造全新的用餐體驗。

     雞包漁，主打粵菜，雞肉和海鮮的完美結(jié)合，食材烹煮過程中，拒絕雞精，杜絕味精，健康養(yǎng)生，同時發(fā)揮食材本身的原汁原味，讓食客們吸收天然的精華。經(jīng)典粵菜，秘制醬料，把食材燒至半熟，加入廣東獨有的紅米酒，蓋上鍋蓋，現(xiàn)場烹煮，香氣四溢，入口后，肉質(zhì)肥而不膩，瘦而不柴，加入腐竹后，更是十分入味，與其說是一道菜品，不如說是一場生動的表演。店內(nèi)主打鍋底雞魚煲，以清遠雞走地雞為主食材，配以生鮮的鮑魚、花螺天然食材烹制而成，在這里大伙放心，店內(nèi)的每一只雞都有檢疫證明。鮑魚很新鮮，飽滿個大，整只鮮活入鍋，煮熟后的鮑魚軟嫩中帶著韌性，鮮美從每個細胞里透出來。

     廣東人做菜講究，所以雞包漁所有菜品不含雞精味精，但每道菜都不失鮮美，這是為什么呢?那就是食材的新鮮，全部原汁原味，將各種食材混合吊出湯汁的鮮味。當陸地精華遇上深海美味，這就是雞包漁粵式海鮮火鍋。店里吃的是廣式打邊爐，可以理解為一種廣式的火鍋，到店里落座后，點的鹵菜主食點心甚至飲料，基本都來自廣東，是地地道道的廣東味兒。

雞包漁打邊爐加盟優(yōu)勢
    雞包漁打邊爐店內(nèi)的雞選自廣東清遠，由于地勢均為散養(yǎng)長大的，拿老板的話來說，都是小時候媽媽留給自己家吃的不會賣出去的。這樣的雞做出來皮脆卻肉滑，軟嫩又有嚼勁。雞肉可選擇兩種，皮脆柔滑有嚼勁的清遠雞，肉質(zhì)滑嫩的太湖散養(yǎng)雞，最后都能熬出一鍋芬芳馥郁的鮑魚雞來。
服務(wù)優(yōu)勢

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