看到韓劇中的那女主角吃烤肉、吃拌飯,你是否動(dòng)心了呢?如果想吃到正宗的韓式美食,除了去韓國(guó),還可以選擇去漢釜宮烤肉店,漢釜宮韓式烤肉起源于韓國(guó)宮廷秘制,始終堅(jiān)持用獨(dú)特的配方、正宗的味道和優(yōu)雅的環(huán)境表達(dá)著自己的身份,總是給人唇齒留香,聞香識(shí)人的浪漫情懷。
為了讓中國(guó)消費(fèi)者也能體驗(yàn)最正宗的韓式美味,漢釜宮把韓國(guó)宮廷秘制和現(xiàn)代美食與養(yǎng)生完美結(jié)合,打造“美味時(shí)尚、快樂(lè)健康”的飲食新概念。下面漢釜宮烤肉店帶你領(lǐng)略韓國(guó)美食。
各種烤肉:將用二十幾種調(diào)料研制的五花肉、牛肉、羊肉等等,放在澆上油的紙上烤爐進(jìn)行燒烤,燒烤過(guò)程中,無(wú)油煙、無(wú)明火,顧客自己動(dòng)手燒烤,樂(lè)趣無(wú)窮。烤完后的肉可以蘸上自己喜歡的醬料,還可以搭配各種泡菜進(jìn)行食用,好吃不油膩,健康又美味。
石鍋拌飯:主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜,菜的種類并無(wú)一定,采用當(dāng)季最對(duì)味的季節(jié)時(shí)令蔬菜去調(diào)配即可。將所有的食材統(tǒng)統(tǒng)放入石鍋內(nèi)擺漂亮,再將石鍋拿到爐具上烤,烤到鍋底有薄薄的一層鍋巴就算大功告成;還可以事先將石鍋燒烤至滾燙之后,再放入米飯及菜肴。做出來(lái)的拌飯既營(yíng)養(yǎng)又美味。
大醬湯:采用韓式正宗大醬制作,大醬的主要原料黃豆中含有的異戊醛是一種天然的植物激素,它除了能預(yù)防乳腺癌外,還能降低與激素相關(guān)的各種腫瘤的發(fā)病率。湯里加入金針菇、土豆、香菇、豆腐、五花肉等食物,這些可以隨意選擇,蔥姜蒜洋蔥為輔料,做出來(lái)的湯既美味又養(yǎng)生。
韓式手指炒年糕:韓劇里經(jīng)常出現(xiàn)的小吃,最近熱播的韓劇《最佳情侶》,女主角在小店吃了一份顏色淡黃的炒年糕,邊吃邊夸贊好吃,吃的真香,讓人看了忍不住咽口水。韓式手指炒年糕是采用正宗的辣白菜和韓國(guó)辣醬做出來(lái)的。醬汁濃郁,色澤誘人,有嚼頭,趁熱食用最美味。
除了上面這三種還有烤菜、精美涼菜、烤海鮮、各類主食等等。應(yīng)有盡有,讓消費(fèi)者在國(guó)內(nèi)就能體驗(yàn)來(lái)自韓國(guó)的美食。更重要的是漢釜宮烤肉的制作工藝及方法與傳統(tǒng)烤肉差別較大,所用菜品要求極其嚴(yán)格,必須是現(xiàn)切、現(xiàn)拌、現(xiàn)烤,不能提前腌制,再加上四十多種中草藥合成的秘制配料,不但保證了烤肉的清潔、 新鮮和原汁原味,而且具備了一般烤肉所沒(méi)有的保健、養(yǎng)生功效。
漢釜宮的美食不但口味獨(dú)特,而且具備養(yǎng)生功效,中國(guó)消費(fèi)者很喜歡這個(gè)來(lái)自韓國(guó)的烤肉店,名氣很快打響,吸引了很多投資者前來(lái)考察加盟,有的加盟商把店址選在高校附近,有的選在鬧市區(qū)、小吃街。無(wú)論店址選擇在什么地方,生意都非?;鸨?