燒烤和中餐一樣有著悠久的歷史，發(fā)展成了更好地燒烤行業(yè)。燒烤屬于慢餐范圍，使更多消費者的就餐選擇。那么如果想要做好燒烤菜品這個新興產(chǎn)業(yè)在中國的營銷，就要必然先要對中國現(xiàn)階段的國情有一個清醒的認識和理解，并從中明白這些對燒烤加盟店的意義及影響。
中國現(xiàn)階段國情：
1、地大人多
中國有著960萬平方公里的國土和占全世界1/5的人口。并且中國人口還以每年800—1000萬的速度增長。這說明了什么呢?這說明了在中國，有著巨大的燒烤市場。是機遇同時也是挑戰(zhàn)。
2、經(jīng)濟高速發(fā)展
隨著人民收入的持續(xù)增加，高收入人群的增多以及社會大眾對高生活質(zhì)量的不斷追求，都使得燒烤菜品在中國有著很大的市場需求。著對燒烤菜品的營銷提供了堅實的基礎。
3、對外開放程度加深
自中國加入WTO后，國內(nèi)市場對外的開放程度越來越大。著使得國內(nèi)形成了一個良好的發(fā)展環(huán)境，那么隨著外來投資、商務、旅游、定居人數(shù)的大量增加這些會直接的推動燒烤菜品在中國的發(fā)展壯大，獲得更多的市場份額。
4、經(jīng)濟增長形式的改變
國家現(xiàn)在正在積極將國內(nèi)經(jīng)濟的增長由投資拉動型向消費增長型轉(zhuǎn)變。正所謂民以食為天，對于吃的喜好中國人一向不落在其他國家人民之后。這樣，燒烤在中國的發(fā)展就等于得到了國家政策的支持，這是難得的機遇。
再敘老街燒烤五星級營運管理服務，為個人制定專屬完善的成功經(jīng)營策略，完善的店鋪形象設計，施工全程指導，提供開店前專業(yè)選址、人員培訓等服務。前廳以及后廚成熟的運營模板輸出，定期提供一對一經(jīng)營指導，全力提高門市管理與經(jīng)營水平。
