薩斯頓西餐加盟：穩(wěn)定而快速的贏利，主要靠什么？
2017-10-31 12:56
來源：項目加盟網(wǎng)
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“忠粉”與“回頭客”，不僅是薩斯頓加盟店的長期貢獻(xiàn)者，也是薩斯頓加盟店口碑的有效傳播者，對于薩斯頓加盟店的重要程度不言而喻。
薩斯頓加盟店要對顧客一視同仁
顧客除了是我們的“金主”，還是獨立的個體，有著獨立的人格，所以在想辦法讓顧客消費的同時，薩斯頓加盟店必須給予顧客足夠的尊重。
做餐飲應(yīng)該有這種觀念：凡是在自己薩斯頓加盟店消費的，無論富貧、貴賤、職位高低都是顧客，都是“上帝”，都應(yīng)該受到平等的對待。
薩斯頓加盟店采用團(tuán)購方式促銷的越來越多，但很多薩斯頓加盟店對于持團(tuán)購券消費的顧客，總會區(qū)別對待，菜品質(zhì)量有偏小，發(fā)票也很少給，這樣的后果是，你將永遠(yuǎn)失去這個顧客，甚至有損你的門店口碑，所以，在這些方面要關(guān)注起來。
薩斯頓加盟店要誠心經(jīng)營，誠實待客
誠實，體現(xiàn)在待人的態(tài)度，不能對消費者欺瞞，價格上不能有欺詐；也表現(xiàn)在菜品的品質(zhì)上，不能有非法的添加，也不能有變質(zhì)的食材。
薩斯頓加盟店經(jīng)營者要先衡量自己的產(chǎn)品，站在消費者的立場上真心實意地檢查出品的質(zhì)量，然后再推銷。產(chǎn)品質(zhì)量如何、價格是否合理，需要多大分量等問題，都與顧客需求息息相關(guān)。隨時考慮顧客的需要，不僅顧客滿意，薩斯頓加盟店也有很大的可得，回頭客自然就培養(yǎng)出來了。
此外，沒有挑剔的顧客，薩斯頓加盟店自身很難認(rèn)識到自己的問題，自然也不會有大長進(jìn)。因此對于難纏的顧客不要拒之門外，而應(yīng)表示歡迎。對很挑剔的顧客毫不嫌煩地耐心對待，聽從意見后再一項一項地改進(jìn)，這樣薩斯頓加盟店定會日益完美，超越他人，同時獲得好的口碑，讓贏利穩(wěn)定而快速。
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