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“釀酒世家勤耕耘，濃香白酒第一品?！彪S著電視劇《酒巷深深》在八套持續(xù)熱播，永盛燒坊這款飽含深厚歷史文化底蘊(yùn)的濃香型白酒，正被越來越多的國(guó)人所熟悉和青睞。作為瀘州老窖集團(tuán)繼國(guó)窖1573之后推出的又一核心品牌，永盛燒坊表現(xiàn)出的旺盛的生命力，使其成為市場(chǎng)上為數(shù)不多的亮點(diǎn)產(chǎn)品之一。究其高速成長(zhǎng)的原因，主要來源于瀘州老窖集團(tuán)對(duì)品牌文化的深度挖掘、市場(chǎng)開發(fā)及產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)的精耕細(xì)作。

    創(chuàng)新酒文化，再現(xiàn)釀酒世家

    “做好酒文化的重點(diǎn)在于品牌文化的深度挖掘與創(chuàng)新。”瀘州老窖濃香永盛酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理李偉在接受記者采訪時(shí)這樣談道。永盛燒坊起源于明朝萬(wàn)歷年間，如今已走過400多年長(zhǎng)旅，歷經(jīng)溫氏一脈15代人傳承釀造，體現(xiàn)了中華民族勤勞、奉獻(xiàn)、傳承祖業(yè)并發(fā)揚(yáng)光大的優(yōu)秀品質(zhì)。同時(shí)，“永盛”二字代表“永恒”、“昌盛”，暗含幸福、真誠(chéng)與祝福，迎合了國(guó)人長(zhǎng)期以家庭和諧國(guó)家昌盛為榮的精神信仰?！坝朗弧闭且源藶槲幕腥朦c(diǎn)，力圖向世人展現(xiàn)一個(gè)和諧包容、真誠(chéng)團(tuán)結(jié)、兢兢業(yè)業(yè)、辛勤耕耘的釀酒世家。這種對(duì)品牌文化的深度挖掘不僅是站在了創(chuàng)新的高度，更是對(duì)瀘州老窖集團(tuán)企業(yè)文化以及中華民族傳統(tǒng)美德的繼承與弘揚(yáng)。

    品質(zhì)為先，長(zhǎng)線品牌促發(fā)展

    永盛燒坊的釀造采用的是瀘州老窖四百年老窖池，生產(chǎn)秘方仍沿用溫氏祖?zhèn)?，生產(chǎn)全程由溫氏第十五代傳人親自監(jiān)制，力保永盛燒坊完美地繼承傳統(tǒng)濃香型白酒的韻味。產(chǎn)品投放市場(chǎng)至今，其品質(zhì)與口感穩(wěn)定可靠，得到消費(fèi)者高度認(rèn)可。

    李偉總經(jīng)理談道，永盛燒坊品牌之所以能在短時(shí)間內(nèi)打開名氣，關(guān)鍵在于其所依賴的世家文化得到廣大消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。酒文化的弘揚(yáng)是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，永盛燒坊的品牌定位也必須是一個(gè)長(zhǎng)期的戰(zhàn)略定位，應(yīng)該表現(xiàn)一種將世家文化長(zhǎng)期傳承并發(fā)揚(yáng)光大的信念與決心。片面的追求短期經(jīng)濟(jì)利益，而忽略了品牌文化的長(zhǎng)期建設(shè)，永盛燒坊的牌子將不可能一直叫響。瀘州老窖集團(tuán)在對(duì)永盛燒坊品牌的戰(zhàn)略部署上高度重視：立足長(zhǎng)線，品質(zhì)為先，以優(yōu)良的品質(zhì)為基礎(chǔ)，融入世家文化理念，力爭(zhēng)將永盛燒坊打造為品質(zhì)與文化并重的濃香型白酒傳世明珠。

    產(chǎn)品細(xì)分，步步為營(yíng)

    在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，永盛燒坊的設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心。在投放市場(chǎng)之初，為考察市場(chǎng)，永盛燒坊拋磚引玉，確立了“祿厚祥”、“富生榮”、“順昌祥”三檔產(chǎn)品。產(chǎn)品和價(jià)格定位在中檔市場(chǎng)，適宜親朋好友聚會(huì)等大眾消費(fèi)，力求通過這三檔產(chǎn)品的運(yùn)營(yíng)及消費(fèi)者的切身感受讓永盛燒坊這一品牌廣為人知，使世家文化理念得到行之有效的傳播推廣。

    經(jīng)過三年穩(wěn)扎穩(wěn)打，永盛燒坊產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)及其濃郁的歷史文化底蘊(yùn)已深入人心。2006年，永盛燒坊重新整合產(chǎn)品線，產(chǎn)品定位向高端市場(chǎng)進(jìn)一步傾斜，形成了“論道級(jí)”、“品位級(jí)”、“共享級(jí)”新的產(chǎn)品體系。由四川樸素堂視覺藝術(shù)館高級(jí)設(shè)計(jì)師、全國(guó)知名白酒包裝專家許燎原先生傾情設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品包裝優(yōu)雅大氣，在原有產(chǎn)品古典韻味的基礎(chǔ)上增加了時(shí)尚元素，傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，凸顯永盛燒坊系出名門的高貴。李偉總經(jīng)理表示，重新整合產(chǎn)品線體現(xiàn)了永盛燒坊走高端酒路線的信心和決心。從目前來看，新產(chǎn)品已得到消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。下一步，永盛燒坊力圖實(shí)現(xiàn)價(jià)格再上一個(gè)臺(tái)階，擴(kuò)大新市場(chǎng)，增加新的渠道空間，實(shí)現(xiàn)世家文化的傳承與弘揚(yáng)。

    市場(chǎng)層次分明，力求多點(diǎn)開花

    永盛燒坊將市場(chǎng)規(guī)劃為三級(jí)，即樣板市場(chǎng)、重點(diǎn)市場(chǎng)、潛在市場(chǎng)。以樣板市場(chǎng)和重點(diǎn)市場(chǎng)為中心，重點(diǎn)布控，并大力挖掘和發(fā)展?jié)撛谑袌?chǎng)，逐級(jí)將市場(chǎng)做深做細(xì)，實(shí)現(xiàn)逐層滲透，逐個(gè)升級(jí)。

    李偉總經(jīng)理告訴記者，永盛燒坊投放市場(chǎng)之初，選擇河北、河南、江西等消費(fèi)能力較強(qiáng)，輻射能力很大的區(qū)域作為樣板市場(chǎng)，以樹立典型為目的。目前，這些區(qū)域已經(jīng)形成了完善的銷售體系，永盛燒坊產(chǎn)品市場(chǎng)份額上升到了當(dāng)?shù)亓餍邪拙魄叭?，產(chǎn)品銷售呈良性發(fā)展勢(shì)頭。

    樣板市場(chǎng)的穩(wěn)固為重點(diǎn)市場(chǎng)的開拓打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。重點(diǎn)市場(chǎng)目前仍處于瀘州老窖集團(tuán)市場(chǎng)規(guī)劃的成長(zhǎng)階段。永盛燒坊選取福建、安徽、湖南等區(qū)域作為重點(diǎn)市場(chǎng)，進(jìn)行前期拓展及重點(diǎn)布控。李偉總經(jīng)理強(qiáng)調(diào)，對(duì)這類市場(chǎng)的拓展及穩(wěn)固，與經(jīng)銷商進(jìn)行緊密的協(xié)作配合才是最為行之有效的手段。

    李偉表示，按照集團(tuán)總經(jīng)理張良先生提出的“大舞臺(tái)，大手筆，大人氣，大招商”的市場(chǎng)拓展理念，對(duì)于潛在空白市場(chǎng)的挖掘，永盛燒坊將堅(jiān)持“以客戶為中心，以企業(yè)為中心”的廣泛布點(diǎn)方式。只要在未開發(fā)的市場(chǎng)上有優(yōu)秀的經(jīng)銷商愿意致力于永盛燒坊產(chǎn)品的運(yùn)營(yíng)與推廣，就可以實(shí)施布點(diǎn)。具體的操作方案及措施，瀘州老窖集團(tuán)將在今年的春交會(huì)上與經(jīng)銷商進(jìn)行前期溝通。

    高度信任經(jīng)銷商，營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)強(qiáng)支持

    李偉總經(jīng)理強(qiáng)調(diào)，永盛燒坊的品牌推廣應(yīng)最終落實(shí)到經(jīng)銷商的身上。對(duì)于經(jīng)銷商的選擇，瀘州老窖集團(tuán)嚴(yán)肅而慎重。永盛燒坊的經(jīng)銷商必須具備先進(jìn)的營(yíng)銷理念和過硬的營(yíng)銷手段。永盛燒坊秉承“高度信任經(jīng)銷商”的原則，與經(jīng)銷商進(jìn)行明確的分工。給予經(jīng)銷商充分主動(dòng)權(quán)，放手經(jīng)銷商進(jìn)行產(chǎn)品推廣和市場(chǎng)維護(hù)與拓展。瀘州老窖集團(tuán)和永盛燒坊銷售公司負(fù)責(zé)對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，對(duì)經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作活動(dòng)給予大力支持。

    用李偉總經(jīng)理的話說：“我們和經(jīng)銷商的關(guān)系不是簡(jiǎn)單的買和賣的關(guān)系，而是一種高度緊密的戰(zhàn)略合作關(guān)系。我們要求我們的經(jīng)銷商朋友必須做品牌運(yùn)營(yíng)商，不是單純的只做產(chǎn)品，而應(yīng)該將更多的心思放在做品牌，致力于永盛燒坊所倡導(dǎo)的世家文化理念的傳播上來。只有這樣，經(jīng)銷商才能自身壯大，永盛燒坊的品牌魅力才能長(zhǎng)盛不衰。”

    永盛燒坊還締造了一支年輕、高效的營(yíng)銷隊(duì)伍。瀘州老窖集團(tuán)要求他們不懈地堅(jiān)持“服務(wù)經(jīng)銷商”的宗旨，貫徹“進(jìn)得去，出得來”的先進(jìn)營(yíng)銷策略。李偉總經(jīng)理這樣解釋：“進(jìn)得去”是指營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的每位成員都應(yīng)具備擔(dān)任經(jīng)銷商咨詢總經(jīng)理角色的素質(zhì)，能夠在品牌、產(chǎn)品、市場(chǎng)等各個(gè)環(huán)節(jié)為經(jīng)銷商提供系統(tǒng)而專業(yè)的培訓(xùn)，給予經(jīng)銷商強(qiáng)有力的服務(wù)支持?！俺龅脕怼笔侵浮澳茏鲇植荒苋プ觥?，意在不能干涉經(jīng)銷商的主動(dòng)權(quán)，只能當(dāng)好他們的參謀，幫助他們出謀劃策。這種全新的營(yíng)銷策略增強(qiáng)了經(jīng)銷商對(duì)于永盛燒坊產(chǎn)品推廣的信心和積極性，使得永盛燒坊的發(fā)展如虎添翼。