魔頭石鍋：別具一格的鮮辣

2017-06-22 09:36 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:471

魔頭石鍋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：北京世紀滇風餐飲集團

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石鍋源于新石器時代，至今已經(jīng)有幾千年的歷史。石鍋后來又成為土司的專用炊具，在唐宋是盛極一時，明朝朱元璋把此鍋定為宮廷御用炊具，并嚴令百姓民間不得使用此鍋，后僅一石鍋傳人幸運逃離，在偏遠少數(shù)民族山區(qū)隱居，并把此技術(shù)流傳至今。
暫且不管歷史傳說的真實與否，也不管石鍋美食的發(fā)展歷程。因為，夠得著的才是最真實的。
2015年北京世紀滇風餐飲集團聯(lián)合頂級名廚，重磅打造新派創(chuàng)意菜品牌——魔頭石鍋。
這個嶄新的品牌首家門店以“四大魔頭”打入簋街餐飲區(qū)，開業(yè)一個月便瓦解了簋街麻辣小龍蝦的壟斷地位，一度創(chuàng)造同一顧客連續(xù)7 天重復消費的神話。

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