馬蘭拉面招商加盟_公司簡介

馬蘭拉面源于中國北方傳統(tǒng)面食手工拉面，因其營養(yǎng)豐富，風味獨特，經(jīng)濟實惠，清淡快捷而深受消費者喜愛，具有廣泛的消費基礎。中國藍星（集團）總公司自八十年代起就開始從事手工拉面的快餐化研究，引進專業(yè)人才，從原料選定、營養(yǎng)配方、工藝改造、設備設計、店面管理、連鎖推廣、物流配送、cis設計等方面進行科研開發(fā)，1993年開始建店實驗。

1995年，馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司成立。在中國傳統(tǒng)飲食文化的基礎上，借鑒了現(xiàn)代快餐簡捷、明快的風格，形成了中國傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代快餐相結合的中式快餐模式。在中式餐飲的標準化、工業(yè)化、連鎖化方面取得了重大突破，從民間小吃走向快餐企業(yè)，從作坊加工走向工業(yè)化生產(chǎn)，截止2008年底，在全國建立連鎖店近400家。1999年底，馬蘭拉面第一家海外連鎖店在美國洛杉機開業(yè)，標志著中式快餐邁出了跨國經(jīng)營的戰(zhàn)略，2001年8月，馬蘭公司董事長與法國凱賓斯基總裁簽署了在法國巴黎開辦3家連鎖店的合作協(xié)議，馬蘭拉面順利進軍歐洲，2003年4月馬蘭新加坡店開業(yè)。

1999年，北京世紀亞太信息公司進行的市場調(diào)研顯示，馬蘭拉面在北京的知名度僅次于麥當勞、肯德基，位居連鎖快餐排名之三；

馬蘭拉面招商加盟_經(jīng)營理念

產(chǎn)品定位：

馬蘭拉面連鎖店以手工拉面為主導產(chǎn)品，是傳統(tǒng)的家庭主食，馬蘭科研人員導入了健康食品理念，對消費者具有極高的親和力。在產(chǎn)品組合、餐廳布置和服務模式上完全遵循了人性化的要求，給消費者營造了一種自由自在的“家庭”就餐氛圍。

市場定位:

馬蘭拉面連鎖店在中式餐飲的基礎上，學習先進的現(xiàn)代快餐管理理論，導入了統(tǒng)一、規(guī)范的cis視覺識別系統(tǒng)，創(chuàng)建了中式快餐新的服務模式，通過投資建立生產(chǎn)基地和食品加工廠，實現(xiàn)了統(tǒng)一的物流配送，推動連鎖店標準化、工業(yè)化、規(guī)范化的可持續(xù)發(fā)展進程。

品牌定位：

馬蘭堅持“以人為本”的經(jīng)營管理理念，使品牌在社會上獲得了較高的知名度。2001年中國特許經(jīng)營大會上，馬蘭拉面被譽為中式快餐第一品牌，馬蘭拉面在北京的知名度僅次于麥當勞、肯德基，位居連鎖快餐排名之三。

馬蘭拉面招商加盟_企業(yè)榮譽

在第三、四、五、六屆全國中式快餐研討會上，馬蘭拉面受到了國內(nèi)貿(mào)易局領導和與會者的高度肯定，被認為是“國內(nèi)連鎖店最多的中式快餐”、“有可能最先走出來的中式快餐”。

2001年11月，經(jīng)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會首次在全國組織的權威調(diào)查統(tǒng)計及專家評選，“馬蘭拉面”被評為全國特許經(jīng)營優(yōu)秀品牌之一，是中國餐飲業(yè)發(fā)展中式快餐最成功的企業(yè)之一。

2001年2月，“馬蘭”榮獲北京市著名商標。

2001年3月，馬蘭拉面榮獲“2000年中國連鎖百強企業(yè)”榮譽稱號。

2001、2002年被評為“中國優(yōu)秀特許品牌”。

2003年獲“中國市場產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意快餐行業(yè)消費者最喜愛品牌。

2003年、2004年度“中國餐飲百強企業(yè)稱號”。

2005年底馬蘭拉面被認定為“中國馳名商標”。

2006年4月，馬蘭拉面榮獲特許品牌管理創(chuàng)新獎，“中國快餐十佳企業(yè)” 。

2007年，馬蘭拉面榮獲“中國餐飲與酒店業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌”。

2009年4月，馬蘭拉面榮獲“2008-2009年度中國最具影響力快餐品牌” 。

2009年6月，馬蘭拉面榮獲“2008年中國特許經(jīng)營連鎖百強 。

馬蘭拉面招商加盟_品牌釋義

馬蘭花,馬蘭花,

風吹雨打都不怕;

勤勞的人兒在說話,

請你馬上就開花......

——傳說，古有羌人居馬蘭山，以耕種為生。山下樵夫生二女，一名大蘭、一名小蘭。曾有羌人馬郎救樵夫于懸崖之上并以族中神物馬蘭花相贈。蓋以次女小蘭勤且善，乃夫唱婦隨，得享余年。

——《辭源》馬藺：蠡實的別名。又作荔實。本草：蠡實，馬蘭子，也出冀州。圖經(jīng)曰：馬蘭子，生河東川谷，葉似薤而長厚?！捌淙~似蘭而大，其花似菊而紫”，浩瀚貧瘠的千里戈壁孕育了馬蘭之花的堅忍和淡雅；“其根若芋而碩，其香若梅而淡”，水滴石穿的十年艱辛澆灌了馬蘭品牌的內(nèi)涵和底蘊。今天，無數(shù)馬蘭人正用他們晶瑩的汗水默默地滋潤著“馬蘭拉面”這朵幸福之花，因為他們相信，“馬蘭”花開，需要用勤勞的雙手，一點一滴地創(chuàng)造。

馬蘭拉面招商加盟_產(chǎn)品特色

一清、二白、三紅、四綠、五黃。采用三十多種天然香料熬制的肉湯，清香撲鼻。馬蘭拉面采用傳統(tǒng)的手工抻拉技藝，方便快捷，可以拉制出毛細、二細、韭葉子、寬面等。

馬蘭清湯是用天然香料和牛骨、牛油、雞骨、冰糖等精熬而成，不添加任何化學物質(zhì)和防腐劑，口味純正鮮美。拉面是馬蘭拉面連鎖店最具吸引力的主導產(chǎn)品，其加工制作保留了中華美食的傳統(tǒng)。抻拉有度，變幻無窮，營養(yǎng)配比科學，非油炸、無污染、無化學添加劑，集美感與口感于一體，是一種營養(yǎng)全面的健康食品。

馬蘭拉面在清湯拉面的基礎上，開發(fā)出具有馬蘭特色的炒面、紅燒牛肉面、香辣牛肉面、馬蘭雞湯面、涼面、炸醬面、什錦面、意式拌面、炒飯、蓋飯等系列產(chǎn)品。

1、配方科學化：對湯料及拉面劑進行獨有的科學配制及生產(chǎn)，不含化學添加劑,確保消費者得到營養(yǎng)、健康的食品。

2、工藝標準化：操作工藝和流程實現(xiàn)"適度工業(yè)化"操作，減少人為誤差，保證馬蘭拉面質(zhì)量的穩(wěn)定。

3、服務規(guī)范化：以馬蘭文化為底蘊，以快餐的特點制訂了《馬蘭服務手冊》，規(guī)范了服務行為，提高服務水平。

4、價格大眾化：嚴格的成本管理和集中配送,使產(chǎn)品價格能夠充分滿足大眾消費者的需求。

5、產(chǎn)品風格化：多種形式的手工拉面,輔以其他北方風味面食小吃和小菜,形成了獨具風格的現(xiàn)代中式快餐。

馬蘭拉面招商加盟_市場前景

馬蘭拉面是極具個性化的中式快餐品牌，依托在北京、天津、山東等地直營店的成功經(jīng)驗，通過特許經(jīng)營模式在全國各地發(fā)展迅速，成為國內(nèi)規(guī)模最大的中式快餐連鎖經(jīng)營企業(yè)，也成為國內(nèi)特許經(jīng)營領域的佼佼者。以其高素質(zhì)的專業(yè)團隊，引領中式快餐的發(fā)展方向，前景廣闊。

馬蘭拉面連鎖店遍布在國內(nèi)20多個省、市、自治區(qū)，100多個大中城市，共有連鎖店400余家。自1997年公司推出"萬家連鎖"工程項目，共建特許加盟店300多個，普遍取得了非常好的經(jīng)濟效益，造就了一大批百萬富翁。

馬蘭拉面招商加盟_投資優(yōu)勢

一個愿望：實現(xiàn)做事業(yè)的愿望；兩個降低：降低市場風險，降低經(jīng)營風險；三個得到：得到知名品牌，得到專有技術，得到無形資產(chǎn)；四個支持：選址論證的支持，技術培訓的支持，物料配送的支持，管理發(fā)展的支持。

品牌優(yōu)勢：現(xiàn)代快餐業(yè)競爭的核心是品牌，馬蘭拉面在經(jīng)營發(fā)展中，打造"千店一面"的品牌效應，樹立了個性化的品牌形象，形成了強有力的品牌優(yōu)勢。

經(jīng)驗優(yōu)勢：中國藍星（集團）總公司自1984年發(fā)展工業(yè)清洗連鎖公司400余家，使"藍星"成為中國第一個工業(yè)服務馳名商標；自1993年已在全國及美國、新加坡建設"馬蘭拉面"連鎖店，由中國連鎖協(xié)會認證"馬蘭拉面"為中式快餐第一品牌。

知識產(chǎn)權優(yōu)勢：全套項目擁有自主知識產(chǎn)權，"馬蘭"商標已在世界三十多個國家注冊。配送優(yōu)勢：通過生產(chǎn)基地各配送中心，向全國各地連鎖店統(tǒng)一配送主輔料及各種物品。培訓優(yōu)勢：全程培訓，現(xiàn)場指導，輕松開店。

督導優(yōu)勢：定期、不定期的監(jiān)督與指導，使連鎖店能夠嚴格按照總部的統(tǒng)一標準和規(guī)范開展經(jīng)營活動，穩(wěn)定收入。規(guī)模優(yōu)勢：中國藍星總公司遍布全國的直屬企業(yè)建設的"馬蘭拉面"直營店，已使"馬蘭"在全國形成規(guī)模效應。

管理優(yōu)勢：獨有的管理體系使"馬蘭拉面"無論直營店還是加盟店都能夠正常而規(guī)范地運行。連鎖店經(jīng)營管理：

統(tǒng)一形象識別：連鎖店使用統(tǒng)一ci識別系統(tǒng)。統(tǒng)一品質(zhì)標準：總部為連鎖店提供品質(zhì)統(tǒng)一的廚房設備、家具、餐具、拉面劑、湯料等物品。統(tǒng)一管理模式：總部為連鎖店提供統(tǒng)一的管理系統(tǒng)文件，按照標準進行日常經(jīng)營管理。統(tǒng)一服務規(guī)范：為顧客提供標準化、規(guī)范化服務，確保"馬蘭拉面"良好的社會形象。

統(tǒng)一供貨渠道：完善的配送體系，降低進貨成本，增強價格優(yōu)勢。統(tǒng)一價格政策：對連鎖店實行統(tǒng)一的價格政策。統(tǒng)一廣告宣傳：總部每年投入近千萬元廣告宣傳費用，常年主流媒體廣告支持。統(tǒng)一監(jiān)督指導：總部對各連鎖店的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督指導，確保整個組織的有效運行。

馬蘭拉面招商加盟_加盟條件

自愿申請加盟馬蘭拉面連鎖體系

有獨立的法人資格

認同連鎖經(jīng)營理念和操作模式及馬蘭文化

具有一定資金實力并有良好的商業(yè)信譽

高中以上文化程度，身體健康

馬蘭拉面招商加盟_投資方案

加盟方式：

單店特許與區(qū)域特許

馬蘭拉面招商加盟_加盟流程

索取《加盟手冊》→市場調(diào)研→參觀考察，填寫加盟申請表→簽訂加盟協(xié)議，支付加盟費→選取經(jīng)營場所→店面評估、確認→店面裝修、注冊、設備購置及配送、員工招募→接受培訓、準備開業(yè)→正式營業(yè)→運營指導

馬蘭拉面招商加盟_加盟權益

品牌支持：知名品牌的無形資產(chǎn)為您贏得客戶信賴。

評估支持：為加盟店進行全面市場預測、項目評估。

設計支持：總部為加盟店進行外立面、室內(nèi)平面設計，提供完整的《裝修設計手冊》及招標文件。

設備支持：總部可為加盟店配備成套設備、家具。

培訓支持：總部為加盟店進行全面的技術、管理培訓。

管理支持：總部對加盟店在產(chǎn)品價格、服務、信息等方面提供定期指導，并根據(jù)加盟者的要求給予不定期的技術和管理培訓。

物流支持：為加盟店提供所需的主、配料及物品。

業(yè)務升級支持：全方位的產(chǎn)業(yè)結構為加盟店預留了業(yè)務升級的空間。