澳門豆撈加盟公司簡介

自從登陸中國大陸以來，澳門豆撈可謂是帶動了中國餐飲的重大變革?！鞍拈T豆撈”秉承澳門火鍋之精華，將全世界各地的深海海鮮融入一脈相承的古老秘方特色湯底中，加上現(xiàn)代技術的科學配制，造就了具有都市風情特色的火鍋文化。浙江凱旋門澳門豆撈控股集團有限公司成立于1998年10月，是一家以經(jīng)營連鎖餐飲及娛樂為主的大型集團公司，下屬機構有200余家澳門豆撈連鎖餐飲精品、中餐精品（北京金鷹匯館、鄭州凱旋門大酒店）、及澳門豆撈休閑會所等。集團匯集了餐飲界與娛樂界諸多專業(yè)人士和資深營運專家，對集團旗下各酒店的經(jīng)營管理進行全面指導和專業(yè)策劃。澳門豆撈分店遍地開花，分店數(shù)量達200家。浙江省內(nèi)下屬具有近九十家連鎖分店，毗鄰浙江的上海、江蘇、安徽、江西、福建等省借助澳門豆撈在浙江省內(nèi)強大的品牌號召力經(jīng)營網(wǎng)絡迅速鋪開；此外遠在首都北京、天津、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、內(nèi)蒙古、新疆、四川、重慶、貴州、廣西、廣東、福建、云南、湖南、湖北的澳門豆撈分店遍地開花。2008年元月，澳門豆撈沖出國門，海外分店——阿聯(lián)酋迪拜店盛大開幕……截至2009年3月，澳門豆撈連鎖分店數(shù)量逾200家。2003年4月23日澳門豆撈這朵食苑奇葩在杭州蕭山悄然生根，她獨有澳門中西合璧的飲食風格，以全世界各大深海的名貴海鮮為主題，為傳統(tǒng)的火鍋文化平添了一份清新爽朗，亦為人間天堂的飲食男女帶來味覺上的驚喜。短短5年間，澳門豆撈遍地開花，北京、上海、浙江、江蘇、江西、湖南、湖北、河南、河北、山東、山西、陜西、四川、重慶、貴州、廣西等20余省近100家分號開張志喜頻傳。澳門豆撈以1至200的速度印證了一個關于成長的奇跡。澳門豆撈的成長奇跡已成為澳門豆撈所有同仁的驕傲，伴隨著企業(yè)的快速成長，每一位員工都切身體會到創(chuàng)業(yè)的充實與快樂。超越：由量到質(zhì)的升華快速成長對于任何一個企業(yè)來說無疑都是一把雙刃劍，市場占有率的急速提高意味著品牌和知名度的迅速提升，同時，企業(yè)管理運營的專業(yè)與效率亦在接受著速度的考驗。澳門豆撈從創(chuàng)立之初就緊緊抓住連鎖經(jīng)營的首要特征——高復制性，從選址考察、市場調(diào)研、門店裝修、開業(yè)籌備、物流配送、教育訓練、營運管理、監(jiān)督稽核等各個方面逐一建立統(tǒng)一標準，形成制度守則，規(guī)范工作流程，為澳門豆撈的品牌打造提供堅實的技術支持。每一項管理制度的完善都是豆撈人集體智慧的結晶，豆撈人始終以挑戰(zhàn)自我、超越自我為方向，為集團的蓬勃發(fā)展貢獻智慧和力量。無止境：路漫漫，志高遠 餐飲業(yè)的競爭是激烈甚至殘酷的，如履薄冰、如臨深淵地去把握每一個細節(jié)是澳門豆撈立足發(fā)展的姿態(tài)；推陳出新、創(chuàng)新改革是經(jīng)營管理者自始至終牢記于心的經(jīng)營信條；虛懷若谷、見賢思齊是澳門豆撈不曾改變的氣度與胸襟。面對越來越細致的市場劃分，凸現(xiàn)自己的特色和風格是澳門豆撈布局經(jīng)營網(wǎng)絡的立足點。澳門豆撈的愿景：打造你情理之中、意料之外的另類火鍋文化！

澳門豆撈加盟優(yōu)勢

1、簽訂特許經(jīng)營合同前：

（1）參觀直營店、免費品嘗菜肴；

（2）免費上門協(xié)助選址；

（3）免費商圈調(diào)查評估；

（4）免費房屋測量。

2、簽訂特許經(jīng)營合同后：

（1）提供全套經(jīng)營實戰(zhàn)管理手冊，解決餐廳運作實際問題；

（2）提供CIS規(guī)范，確保澳門豆撈的強勢品牌效應，樹立標準化品牌形象；

（3）提供專業(yè)裝修設計，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考；

（4）提供店面裝修施工輔導，工程管理中心及直轄200余人的專業(yè)裝潢隊伍，可在店堂設計、工程施工、現(xiàn)場監(jiān)理、設備安裝等全方面提供協(xié)助；

（5）提供裝飾材料供應支持；

（6）提供餐廳所需設備的訂購、安裝、調(diào)試；

（7）提供餐廳POS系統(tǒng)所使用的軟件，隨時隨地了解營業(yè)動態(tài)及原物料的庫存狀況，及時掌握餐廳的經(jīng)營管理狀況；

（8）提供餐具、服裝、物料等全面的物配支持，給予加盟店高質(zhì)量、適當價位的產(chǎn)品貨源，降低營運成本，增強價格優(yōu)勢，共享規(guī)模效益，同時以集中配貨中心提供專業(yè)化的運輸和服務；

（9）提供標準化、規(guī)范化的服務、技術及管理培訓；

（10）總部直營店提供現(xiàn)場操作實習，有效提升加盟伙伴員工的技能水平；

（11）提供申辦營業(yè)執(zhí)照的相關手續(xù)指導。

（12）提供優(yōu)良的技術支持，為加盟店提供多品種、美味菜肴和秘傳的濃重醇厚高湯技術指導及技術創(chuàng)新配方。

（13）提供強大的營運支持，為加盟店實行全方位的系統(tǒng)管理診斷和極具應變性的市場環(huán)境預測，全面提升企業(yè)的整體競爭力及品牌滲透力。

3、餐廳正常營運中：

（1）提供上門開業(yè)指導，確保加盟店開業(yè)順暢，并提供完善的后續(xù)督導，同時，總部督導支援隊伍以高效務實的運作態(tài)度、高標準的管理規(guī)格和顛峰的督導質(zhì)量，為加盟店執(zhí)行開業(yè)籌備及后期評估等提供全面的系統(tǒng)支持。

（2）免費提供新產(chǎn)品培訓指導，強勢的產(chǎn)品支持，確保新品不斷，提高市場競爭力；

（3）提供各類廣告設計和餐廳促銷方案服務，提升品牌知名度和美譽度；

（4）全面及時跟蹤經(jīng)營狀況，提出合理化建議，并對餐廳運營進行規(guī)范和調(diào)整，改善餐廳績效管理，提升餐廳經(jīng)營業(yè)績；

（5）總部為提升加盟店經(jīng)濟效益與品牌形象，提供持續(xù)的經(jīng)營指導和系統(tǒng)服務。

澳門豆撈加盟條件

1、認同澳門豆撈的企業(yè)文化；

2、有企業(yè)家精神；

3、營業(yè)面積1000平方左右；

4、總投資（不含租金）人民幣300萬左右；

5、愿意處理每天的日常經(jīng)營事宜；

6、與澳門豆撈所有品牌沒有利益沖突；

7、門店選址要求：

① 層高不能低于3800mm；

② 實際使用面積不低于1000-1500平米，樓層數(shù)不超過3層；

③ 停車位不得少于15-20個；

④ 符合人流量、消防、環(huán)評、水、電、煤等其他需求；

8、全新推出：投資面積較小、同城可開設多家的精致店，以及100家中小企業(yè)資金扶植政策