投資金額
50-100 萬
成立時間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè)：餐飲美食>火鍋
發(fā)展模式：區(qū)域代理、區(qū)域開發(fā)
主營產(chǎn)品：
九哥石斑魚海鮮火鍋全國聯(lián)盟餐廳是專注于經(jīng)營潮菜風(fēng)味火鍋，以印度尼西亞深海大石斑為經(jīng)營特色的養(yǎng)生型高檔餐飲品牌。在上海、蘇州、成都、昆山、嘉興等城市均設(shè)有門店。經(jīng)營總部在上海，全稱是上海陽旭餐飲管理有限公司。目前，總公司正在不斷提升直營餐廳建設(shè)步伐，著力拓展直營餐廳建設(shè)規(guī)模，并已啟動了全國合伙人開店計劃的項目。
九哥石斑魚海鮮火鍋源起上個世紀(jì)80年代的廣東汕頭，在當(dāng)?shù)亟?jīng)過20余年的經(jīng)營，形成了以傳統(tǒng)潮菜為基礎(chǔ)、以珍貴石斑魚為特色、以豐富海鮮食材為輔的經(jīng)營特色，擁有獨特的食療養(yǎng)生理念及精益求精的烹飪藝術(shù)。
2006年，九哥石斑魚海鮮火鍋餐廳成功入駐中國有名的臺胞聚集地－昆山，并以昆山為中心迅速向周邊城市輻射開來，逐漸在江浙滬地區(qū)樹立了良好的品牌形象，形成了膾炙人口的口碑氛圍。
“九哥石斑魚”作為江浙滬地區(qū)享譽10余年的餐飲老品牌，在新一輪餐飲洗牌和傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型中脫穎而出?！熬鸥纭笔且患遗_資入股的餐飲公司，在內(nèi)陸的上海、蘇州、成都、昆山、嘉興等城市設(shè)有門店。2014年，公司高層面對行業(yè)內(nèi)一個個創(chuàng)新驅(qū)動的成功案例，做出了一個艱難而極富勇氣的決定：面向所有心懷餐飲創(chuàng)業(yè)夢想的人，永久性無償?shù)?u>開放“九哥石斑魚”商業(yè)品牌，零保留輸出經(jīng)營管理技術(shù)，幫助餐飲創(chuàng)業(yè)人完成夢想。
“合伙人”— 這是互聯(lián)網(wǎng)協(xié)作精神在餐飲行業(yè)中的應(yīng)用概念。參與到全國合作人開店計劃的事業(yè)中來，你將是我們的商業(yè)伙伴，更的事業(yè)盟友，行業(yè)平臺、合作資源、經(jīng)營技術(shù)、管理經(jīng)驗將全面向您開放！成為合伙人，您將獲得以下具體的創(chuàng)業(yè)支持：
商標(biāo)開放，資源共享：“九哥石斑魚”注冊商標(biāo)永久性免費使用；免費提供門店注冊會員聯(lián)盟系統(tǒng)。
技術(shù)輸出，原料供應(yīng)：零保留輸出經(jīng)營技術(shù)，包括烹飪工藝、廚房管理、酒水管理、原料管理和服務(wù)管理等；常年穩(wěn)定提供主要食材。
管理培訓(xùn)，營銷支持：營建方案支持；運營培訓(xùn)支持；管理培訓(xùn)支持；線上營銷支持
開店流程：
第一階段（建店準(zhǔn)備）： 合作咨詢、申請合作、資格審查、簽訂合同、建店規(guī)劃、資料移交。
第二階段（建店開展）：辦理證照、設(shè)計裝修、設(shè)備采購、人員招聘、人員培訓(xùn)、開業(yè)策劃。
第三階段（準(zhǔn)備營業(yè)）：工程驗收、設(shè)備進場、人員進場、物料進場、開業(yè)前督導(dǎo)、正式營業(yè)。
九哥石斑魚海鮮火鍋全國合伙人加盟計劃提供開店全方位支持，包含以下六點：
1、營建方案指導(dǎo)：選址指導(dǎo) 、設(shè)計裝修指導(dǎo)、設(shè)備采購指導(dǎo)、人員招聘指導(dǎo)、開業(yè)前宣傳策劃、微系統(tǒng)免費提供。
2、營建培訓(xùn)指導(dǎo)：明當(dāng)大廚培訓(xùn)、后廚大廚培訓(xùn)、前廳經(jīng)理培訓(xùn)、領(lǐng)班培訓(xùn)、服務(wù)員培訓(xùn)、傳菜員培訓(xùn)。
3、線上營銷支持：官網(wǎng)宣傳、官方微博宣傳、微信公眾號營銷、在線下單、在線營養(yǎng)咨詢。
4、管理培訓(xùn)支持：店長培訓(xùn)、收銀員培訓(xùn)、財務(wù)員培訓(xùn)、采購員培訓(xùn)、倉管員培訓(xùn)。
5、原材料供應(yīng)支持：野生石斑魚、秘制醬料。
6、連營平一支持：會員一卡通、九個平臺共享。
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九哥石斑魚海鮮火鍋全國聯(lián)盟餐廳是專注于經(jīng)營潮菜風(fēng)味火鍋，以印度尼西亞深海大石斑為經(jīng)營特色的養(yǎng)生型高檔餐飲品牌。在上海、蘇州、成都、昆山、嘉興等城市均設(shè)有門店。經(jīng)營總部在上海，全稱是上海陽旭餐飲管理有限公司。目前，總公司正在不斷提升直營餐廳建設(shè)步伐，著力拓展直營餐廳建設(shè)規(guī)模，并已啟動了全國合伙人開店計劃的項目。九哥石斑魚海鮮火鍋源起上個世紀(jì)80年代的廣東汕頭，[查看詳情]
九哥石斑魚海鮮火鍋全國聯(lián)盟餐廳是專注于經(jīng)營潮菜風(fēng)味火鍋，以印度尼西亞深海大石斑為經(jīng)營特色的養(yǎng)生型高檔餐飲品牌。在上海、蘇州、成都、昆山、嘉興等城市均設(shè)有門店。經(jīng)營總部在上海，全稱是上海陽旭餐飲管理有限公司。目前，總公司正在不斷提升直營餐廳建設(shè)步伐，著力拓展直營餐廳建設(shè)規(guī)模，并已啟動了全國合伙人開店計劃的項目。九哥石斑魚海鮮火鍋源起上個世紀(jì)80年代的廣東汕頭，[查看詳情]
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