習酒公司始終秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華，實施技術、質量領先戰(zhàn)略，堅守純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，恪守“貯足老酒，不賣新酒”的質量鐵律，堅持在繼承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展、在發(fā)展中提升，是國內最早能同時生產醬香、濃香兩種白酒香型的企業(yè)，是全國同行業(yè)首家同步中國方圓標志認證和法國BVQI認證的企業(yè)。

成都白酒該酒選用本地優(yōu)質高粱為原料，以小麥制成高溫大曲，采用傳統(tǒng)醬香型工藝，經(下沙、糙沙)兩次投料，露地糖化，石窖發(fā)酵，清蒸回燒，七次取酒，八次發(fā)酵，九次蒸煮，按質裝壇，陳貯最少三年，精心勾兌等工序釀成。無色透明，清澈晶亮;醬香突出，幽雅細膩，協(xié)調豐滿，回味悠長，空杯留香不息。

無色透明，清澈晶亮;醬香突出，幽雅細膩，協(xié)調豐滿，回味悠長，空杯留香不息。酒度53度，屬醬香型大曲酒。赤水河是迄今未受現代工業(yè)污染的河流，孕育著國酒白酒、成都白酒等知名美酒，因此享有“美酒河”的盛譽。這里獨特的氣候、土壤、水質為釀酒業(yè)提供了得天獨厚的自然條件

優(yōu)良的釀酒環(huán)境，精湛的釀酒技術，獨特的釀酒工藝，過硬的質保體系，使成都白酒成為在純天然、無污染、無公害的綠色環(huán)境里釀造的優(yōu)質美酒。因此，成都白酒是當之無愧的“綠色食品”。

成都白酒品牌保障：

成都白酒，醬香典范的代表。作為醬香型白酒國家標準起草企業(yè)之一。習酒醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，與白酒同屬醬香型白酒的經典。

成都白酒繼承了習水地區(qū)流傳千年的醬香釀造工藝，“端午制曲，重陽下沙，兩次投料，八次發(fā)酵，九次蒸煮”，國務院曾經特別指示保護習酒釀造工藝。

白酒在我國一直享有很高的盛名，市場的知名度和影響力都是無人能及的。作為白酒的一個系列，成都白酒自然也會引起人們的關注和認可。加上產品融入傳統(tǒng)中國文化中的“福”元素，更契合廣大中國消費者的心理，必然會受到極大關注。

傳承白酒集團獨絕佳的釀酒工藝，寄托“祈?！蔽幕?，打造出新一代品質名酒。有著高貴出身的成都白酒自登上市場那一刻，就注定了它會有著不凡的成就。因為它的特色更加明顯，它的優(yōu)勢更加突出，能夠有效吸引廣大的消費者，能夠帶給市場新震撼。