宮廷肉餅已經(jīng)走過一千二百多年的歷史，在唐代，此餅曾為宮廷御點，安史之亂時，宮中御廚們流落到民間，在長安城內(nèi)出售此餅

大有名氣，唐代著名詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道：“胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐，寄與饑饞楊大使，嘗香得似輔興無?！痹娭械暮轱炛傅木褪侵傅摹皩m廷香酥肉餅”。
      時代變遷，傻婆婆的調(diào)料大師在繼承了祖?zhèn)髋浞胶椭谱鞴に嚮A(chǔ)上又有新的創(chuàng)新和突破，香酥肉餅口味又上一個新臺階，傻婆婆宮

廷肉餅王從此正式誕生?！芭f時王榭堂前燕，飛入尋常百姓家”。
      新的工藝在制作的時候非常具有觀賞性，面皮薄如紙，肉餡多又鮮特別是餅要出爐的時候，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中，真

是好聞好看又好吃！
      傳統(tǒng)工藝中，肉餡居于餅心，這樣造成兩面餅皮較厚影響口感，針對這一不足，傻婆婆的技師們對古老工藝進行了成功改良，改良

后，餅皮、肉餡變成多層，一層薄皮一層肉餡，層層疊疊，絲絲連連，大大改善了原口感的不足，口感、口味更完美。利用現(xiàn)代工藝改良的肉餡吃起來更酥更香，香氣四溢，隨風(fēng)遠飄。
      傻婆婆宮廷肉餅王以牛肉餅作為主題，可制作香酥牛肉餅、香酥豬肉餅、香酥羊肉餅等多種口味。每個肉餅的實際成本0.7-1元，

售價2.5-3元，地段好的店鋪或攤位生意好時一天可以賣到500-700個，利潤非?？捎^。有人說一個好位置的宮廷肉餅店鋪收益可抵得上一個中等飯店，這句話并不夸張。
市場前景
   如今我們每個人都可以品嘗到過去只有皇帝才有機會享用的香酥肉餅。香酥肉餅所調(diào)出來的面晶瑩透亮，肉餡色澤鮮嫩。餅以色澤金

黃，口感外酥里嫩，油而不膩，口味獨特，鮮香四溢而聞名。更重要的是它制作工藝非常具有觀賞性，“面皮薄如紙，肉餡多又鮮”，特別是餅要出爐的時候，令人垂涎的香氣飄在大街上，真是好聞好看又好吃！在您的攤位前，聞香而至的食客又將出現(xiàn)排長隊買肉餅的火爆場面！
加盟優(yōu)勢
★它可以作為休閑小吃，花錢不多、經(jīng)常解解饞將成為學(xué)生和年輕人最愛。
●它又是一個完美的早餐食品，3元吃飽，營養(yǎng)好。
◆它同時又是美味的正餐，花幾元錢買兩個餅就是一頓美味的正餐，如果您的店鋪有足夠的地方和人員，擺上幾張桌椅，可同時經(jīng)營同樣是我們強項的酸辣粉或麻辣燙（免費提供，任選一項），這樣，有餅有湯，生意將會更好。
●宮廷肉餅的消費群體沒有年齡和性別限制，人人都愛吃，無論您是在中小學(xué)校附近、大學(xué)城、商超商圈、農(nóng)貿(mào)市場、生活小區(qū)、廣場夜

市、工廠附近、農(nóng)村集市等，都可以擺攤或開店，美味給您帶來火爆生意，當天開業(yè)當天賺錢，生意穩(wěn)定而持久。
★注意：土家燒餅、里脊肉餅、臺灣手抓餅等盡管曾經(jīng)火爆一時，但是，這些小吃的口味和傻婆婆肉餅王相比，遠不在一個水平線上，宮廷美食、現(xiàn)代技術(shù)改良之“大作”，遠不是這些民間小調(diào)可以比擬的。
加盟費用
    相關(guān)費用：由傻婆婆總部獨家改良的宮廷肉餅項目，雖然優(yōu)勢明顯，但是，傻婆婆遵循自己“真誠扶植小本創(chuàng)業(yè)”的一貫宗旨，免收

加盟費、保證金等，只收取技術(shù)服務(wù)費1600元，手把手教您學(xué)會全套技術(shù)，包教包會；如果路途遠來人不方便的朋友，可以通過資料光盤函授學(xué)習(xí)，費用1200元。光盤中每一步都非常詳細，同時我們負責(zé)電話指導(dǎo)，保證學(xué)會！無論函授面授均贈送：專用工具一套，工裝2件，門面設(shè)計光盤一張、品牌授權(quán)一份。如果您有足夠的店鋪，可以免費贈送“傻婆婆”骨香麻辣燙或酸辣粉技術(shù)（任選一項）。