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首頁 > 教育培訓(xùn) > 職業(yè)培訓(xùn) > 小吃培訓(xùn) 創(chuàng)業(yè)

小吃培訓(xùn) 創(chuàng)業(yè)加盟

  • 投資金額

    3-5

  • 成立時(shí)間

  • 品牌發(fā)源地

所屬行業(yè):教育培訓(xùn)>職業(yè)培訓(xùn)

發(fā)展模式:自由代理、單店特許、二級(jí)特許

主營產(chǎn)品:

小吃培訓(xùn) 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目介紹

  • 品牌名稱小吃培訓(xùn) 創(chuàng)業(yè)
  • 投資金額3-5萬
  • 成立日期
  • 主營產(chǎn)品
  • 經(jīng)營范圍自由代理、單店特許、二級(jí)特許
  • 適合人群自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y、網(wǎng)店形式
  • 加盟區(qū)域全國
  • 是否有區(qū)域授權(quán)
  • 品牌發(fā)源地
  • 合同期限半年
  • 培訓(xùn)期限7天
  • 加盟費(fèi)

小吃培訓(xùn) 創(chuàng)業(yè)品牌介紹

聯(lián)系電話:1.5.3.6.7.9.7.6.0.9.5 朱老師 

鼎紅網(wǎng)址:www.csdhcy.com 

一、老家肉餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹: 

老家肉餅,源于“京東肉餅”。京東肉餅發(fā)源于京東三河、大廠一帶,是解放前就有的大眾食品,其特點(diǎn)是皮厚(老師傅稱為"嘴唇子皮兒")、餡足(大多為牛羊肉餡),吃了以后特別抗餓,故廣為勞動(dòng)人民喜愛。 

京東肉餅是地道的北方風(fēng)味。以牛羊肉豬肉為餡,以河北香河最為出名,京東肉餅是和南方風(fēng)格不同的,皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起來面質(zhì)軟和,肉鮮細(xì)嫩,既可當(dāng)菜,也可做主食。品種達(dá)十幾種。 

二、老家肉餅培訓(xùn)項(xiàng)目: 

老家肉餅全套技術(shù): 
1. 學(xué)習(xí)肉餅發(fā)酵配方; 
2. 各種餡料制作方法; 
3. 揉面手法掌握及成型制作; 
4. 肉餅生熟程度掌握(重要); 
5. 原料、設(shè)備進(jìn)貨渠道介紹。 

三、老家肉餅培訓(xùn)內(nèi)容: 

1. 詳細(xì)講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等; 
2. 產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí),包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等; 
3. 店鋪經(jīng)營技巧; 
4. 專業(yè)講師一對(duì)一實(shí)際操作,講解技術(shù); 
5. 講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算; 
6. 自備原材料,講師隨時(shí)檢查指導(dǎo); 
7. 自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品,最終獲得講師認(rèn)可; 
8. 學(xué)員自我思索,講師引導(dǎo),熟悉操作流程。 
餡兒大層多,關(guān)鍵是不露餡兒 
食材: 
主料肉餡兒300g蒜苗100g小麥面粉500g 輔料油適量鹽適量生抽適量雞蛋1個(gè)五香粉適量 
步驟: 
1.肉和蒜苗切碎,將各種調(diào)料調(diào)勻 2.面醒好后取一小塊,搟成片 3.涂滿肉餡而,流出一點(diǎn)空間,用到切開 4.掀起一邊香上折 5.然后再卷 6.一直卷到另一邊,封口 7.調(diào)整形狀 8.搟成餅狀 9.放入餅鐺 10.翻面 11.兩面金黃 12.出鍋 
小貼士: 
面要和的軟放到餅鐺里小心弄破,雙手托起,放入餅鐺 

全國免費(fèi)咨詢熱線:400-8610-617 

培訓(xùn)中心地址:湖南省長沙市岳麓區(qū)湘儀路63號(hào) 

小吃培訓(xùn) 創(chuàng)業(yè)品牌資訊

  • 腸粉培訓(xùn)哪里好哪里可以學(xué)腸粉

    腸粉培訓(xùn)哪里好哪里可以學(xué)腸粉

    聯(lián)系電話:1.5.3.6.7.9.7.6.0.9.5 朱老師腸粉在廣東是最為普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實(shí)在美不可言!看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌勁讓人一吃難忘,越吃越愛吃! 培訓(xùn)內(nèi)容:選料、腸粉漿制作、鹵水制作及產(chǎn)品成型。 培訓(xùn)品種:素腸粉、雞蛋腸粉、雞蛋瘦肉腸粉、牛肉腸粉、羊肉腸粉等。 培訓(xùn)特點(diǎn)[查看詳情]

    2017-04-19 170
  • 哪里能學(xué)油炸小吃的做法培訓(xùn)油炸小吃培訓(xùn)哪家好

    哪里能學(xué)油炸小吃的做法培訓(xùn)油炸小吃培訓(xùn)哪家好

    聯(lián)系電話:1.5.3.6.7.9.7.6.0.9.5 朱老師 鼎紅網(wǎng)址:www.csdhcy.com 一、油炸小吃培訓(xùn)項(xiàng)目介紹: 油炸小吃是我國傳統(tǒng)的小吃之一,無論是逢年過節(jié)的炸肉串、炸麻花、炸丸子,還是小攤上的炸土豆、炸玉米、炸海鮮等。無一不受到人們的喜愛。油炸小吃的品種也非常多,可以炸不同類型的食物。比如水果類、蔬菜類、熟食類、肉類等。有個(gè)別地方的人們還[查看詳情]

    2017-04-19 205
  • 正宗老肉餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)老家肉餅?zāi)睦飳W(xué)好

    正宗老肉餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)老家肉餅?zāi)睦飳W(xué)好

    聯(lián)系電話:1.5.3.6.7.9.7.6.0.9.5 朱老師 鼎紅網(wǎng)址:www.csdhcy.com 一、老家肉餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹: 老家肉餅,源于“京東肉餅”。京東肉餅發(fā)源于京東三河、大廠一帶,是解放前就有的大眾食品,其特點(diǎn)是皮厚(老師傅稱為"嘴唇子皮兒")、餡足(大多為牛羊肉餡),吃了以后特別抗餓,故廣為勞動(dòng)人民喜愛。 京東肉餅是地道的北[查看詳情]

    2017-04-19 220

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友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。

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