深圳市零零壹餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2008年，是一家從事餐飲開發(fā)、經(jīng)營、管理的餐飲連鎖公司。其旗下主力品牌有湘滿天飯店、001湘滿天經(jīng)濟(jì)型餐廳、湘冠天飯店等。湘滿天飯店成立于2004年，總面積1500平方米，2010年進(jìn)行二次裝修，裝修風(fēng)格以皇帝黃為主色調(diào)，黑底花玻為襯托，備顯富麗堂皇而又不失時(shí)尚元素，可容納800人同時(shí)用餐，大型多功能廳可同時(shí)容納120人就餐，配有音箱設(shè)備、投影設(shè)備，及舞臺(tái)功能，飯店以湘菜為主，配有川菜、客家菜、粵菜等，對(duì)每道菜肴出品都保證色、香、味、形的完美統(tǒng)一。通過多年對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)與創(chuàng)新，深受廣大顧客的喜愛與青睞，也成為最受歡迎的飯店之一。在2004年又成立了湘冠天飯店，總面積900平方米，在深圳市寶安區(qū)沙井一帶開啟了湘菜的新天地。
   2008年底一場席卷全球的金融風(fēng)暴對(duì)餐飲行業(yè)帶來非常大的沖擊，餐飲的經(jīng)營日益艱難，在如此市場背景下，公司全面評(píng)估，認(rèn)真總結(jié)，于2009年研發(fā)出一個(gè)全新的模式：001湘滿天經(jīng)濟(jì)型餐廳。餐廳秉承“環(huán)境好、口味好、價(jià)更低”的宗旨，對(duì)產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，以顧客的喜好為出發(fā)點(diǎn)，研發(fā)出多種物美價(jià)廉的菜品，贏得眾多食客的良好口碑，也吸引了八方賓客，一時(shí)間名聲大噪，賓客爆滿。
    2011年，公司把001湘滿天品牌擴(kuò)展至珠江三角洲地帶珠海市，填補(bǔ)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)型餐廳的空白，很快得到市場的認(rèn)可，再一次驗(yàn)證了001湘滿天品牌的巨大魅力。
    公司追求良好的產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的人性化服務(wù)，提倡“顧客是朋友，同事是家人”，擁有高效睿智的研發(fā)管理團(tuán)隊(duì)，目前已擁有直營店7家，員工500多人。我們將不懈的努力，邁著穩(wěn)健的步伐前行！
001餐飲企業(yè)文化
經(jīng)營宗旨：創(chuàng)新、誠信、感恩、和諧、永續(xù)經(jīng)營、奉獻(xiàn)社會(huì)
服務(wù)宗旨：顧客是朋友，同事是家人！熱愛公司，全心全意為顧客服務(wù)
服務(wù)文化：鄉(xiāng)味、時(shí)尚、高雅、積極、熱情、主動(dòng)、周到
廚務(wù)文化：安全、品質(zhì)、清潔、成本、短的時(shí)間烹制好的菜肴
管理理念：以人為本，員工是企業(yè)的財(cái)富
經(jīng)營理念：為顧客創(chuàng)造價(jià)值
服務(wù)理念：認(rèn)認(rèn)真真對(duì)待員工、認(rèn)認(rèn)真真對(duì)待顧客、唯真至美、唯美至真
團(tuán)隊(duì)理念：群策群力，三個(gè)臭皮匠，賽過諸葛亮，追求100-1=0。