
真熙家年糕火鍋是韓國料理著名品牌。“吃年糕火鍋就到真熙家”成為中國都市人群的消費時尚。圍繞品牌定位,真熙家推出咖喱年糕火鍋、海鮮奶酪年糕火鍋、炸醬年糕火鍋、鴛鴦雙拼鍋、招牌年糕火鍋等系列產品,無論從產品開發(fā)還是服務模式上都力求帶給消費者更多的歡樂體驗。
為保持產品的品質,真熙家總部在食品選料上嚴格把關,對關鍵醬汁調料配料統(tǒng)一生產統(tǒng)一配送,以獨特的醬汁配料秘方為提供無法復制的美味,以精密的標準為客戶提供一貫的口感。在強調主營產品核心經營的同時,真熙家總部拓展經營理念,倡導真熙家年糕火鍋不僅僅是一家以韓國鐵板雞為主的餐廳,而是致力于銷售一種時尚、美味、健康的美食文化,推銷一種熱情、進取、昂揚的生活態(tài)度。
真熙家餐廳以悅目的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員、再加上風味迥異的火鍋年糕、鐵板雞特色小吃等美食招待喜愛它的顧客。真熙家餐廳是一個適合朋友、家人聚會,讓人盡享舒適快樂時光的理想場所。
真熙家的黃金準則是顧客至上,顧客永遠第一。真熙家的發(fā)展離不開所有員工的奉獻,真熙家始終把尊重員工,以人為本放在首位,廣納賢才,培養(yǎng)骨干。并在員工隊伍中形成了高學歷與技術專精人才的互補平衡,真熙家員工的敬業(yè)精神和創(chuàng)新精神是真熙家永續(xù)發(fā)展的基礎。

加盟真熙家,申請投資商需符合下列條件
1.熱愛餐飲業(yè),決心投身餐飲業(yè),準備專職經營,反對兼職經營;
2.具備至少一定的投資實力,信譽良好,資金來源穩(wěn)定可靠;
3.符合環(huán)境衛(wèi)生標準,國家使用的法律法規(guī);
4.熟悉當地消費特點,口味習性、飲食習慣及主要的操作情況;
5.有資本實力投資店面。包括裝修、桌椅、廚房設備、招牌、餐具、收銀系統(tǒng)、等,但并不包含房租費用;
6.能夠完全認同并執(zhí)行“真熙家”經營體系的標準化流程和經營管理模式;能嚴格執(zhí)行公司的質量方針、服務規(guī)范;
7.投資者本人還要具有一定的經營管理能力,有餐飲或服務行業(yè)工作經驗優(yōu)先。
加盟流程:
第一步:雙方通過網絡、電話溝通,初步了解項目模式及相關合作政策
第二步:投資者到總部對產品、公司狀況進行實地考察,認同后簽訂意向協(xié)議
第三步:投資商尋找場地、提出場地考察申請,公司派專業(yè)人員進行實地考察評估
第四步:總部對城市的餐飲空間、備選場地、競爭狀況考察,并提交場地考察報告、投資可行性分析報告給投資人
第五步:房屋租賃合同談判、合作協(xié)議談判
第六步:設計師對店面進行量身設計(設計時間,一般在2~3個工作日內)
第七步:設計方案雙方認同后,在當地簽訂正式合作合同
第八步:投資人支付并完善相應費用給總部
第九步:投資到位,裝修動工,籌備班子進駐
第十步:裝修及籌備
第十一步:試營業(yè)
第十二步:正式營業(yè)。
真熙家加盟總部特別扶持政策
選址評估:協(xié)助投資商對所選店址進行評估其開店的可行性,總部通過投資商對建筑、商圈、人流進行調查提供的數據提出建設性意見,店面位置由投資商選定后總部提供上門測量工作。
統(tǒng)一裝修與設備:為確保真熙家的統(tǒng)一形象,餐廳的設計是由總部指定的設計師設計。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工(只含北京地區(qū)、其他城市除外),總部可派人指導、督核,投資商負責監(jiān)理,餐廳設備由總部協(xié)助代購。
人力資源支持:開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協(xié)助投資商招募新進人員。開店期間,總部提供人力支持及輔導。
不斷的教育訓練:開店前,總部為投資商、經營團隊針對經營理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設相應的課程;為不同職級員工開設相應培訓課程。開店期間,總部針對各層級管理干部不同的工作內容,開設相應的持續(xù)培訓課程。
營運指導和協(xié)助:開店前,制定并協(xié)助完成開店籌備工作。開店期間,總部相關人員會不定期到合作店進行暗訪或督核,協(xié)助投資商制定經營方案。
協(xié)助廣告宣傳與促銷:提供開業(yè)廣告宣傳及促銷方案為提升整體品牌價值,將收取投資商的廣告基金進行統(tǒng)一規(guī)劃安排,用于針對性的促銷活動和品牌宣傳。
研發(fā):根據市場實際需求,總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調研,制定合理的產品規(guī)劃,并以靈活的產品價格加強區(qū)域市場競爭力,保證投資商的權益??偛繒粩嗟倪M行新產品的研發(fā)和半成品開發(fā),完成全國市場產品的推陳出新。
原物料采購與配送:總部會建立靈活、科學的原材料采購體系和配送網絡,保證合作店食品品質、食品安全,提升成本優(yōu)勢。
餐廳財務管理系統(tǒng):總部對合作店導入餐廳財務管理系統(tǒng),幫助投資商及時并準確收集經營信息,完成科學的數據化管理。