西安衛(wèi)國華餐飲管理有限公司，該公司主要維護與發(fā)展《花田煮》、《魚廠》、《蝦說》及《臻貨》等餐飲品牌，并負責所屬產(chǎn)品的全球營銷。2003年以來我們秉承“讓客戶享受超值產(chǎn)品和服務”的經(jīng)營理念，運用專業(yè)品牌管理的理論與實踐，制定出了一整套科學、有效的加盟政策和加盟商管理制度，為各加盟商提供了有力的支持和服務，在規(guī)范、統(tǒng)一、專業(yè)管理下，良性發(fā)展，實現(xiàn)共贏。
花田煮·臻牛為西北首家鮮切牛肉火鍋，以牛肉為特色，確?！懊咳找活^牛，新鮮不隔夜”，全透明式的現(xiàn)場操作，滿足大多數(shù)消費者對食品安全等的顧慮。不同于傳統(tǒng)的重油火鍋，花田煮主張清淡健康的飲食方式，鍋底水選用阿姑山泉水，因此受到了大部分追求健康與時尚人群的追捧。
“不論餐飲市場如何的變更，堅持最原始的經(jīng)營理念，以健康為先導，做良心餐飲?；ㄌ镏蟛还馐切l(wèi)國華的餐飲牌品，更代表著健康生活的理念?！倍麻L劉孝國表示，“針對廣大網(wǎng)友們提出的開分店需求，花田煮也會根據(jù)市場需求，在西安及全國范圍內(nèi)加開分店。