投資金額
30-50 萬
成立時(shí)間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):酒水食品>酒業(yè)
發(fā)展模式:單店特許、區(qū)域開發(fā)
主營產(chǎn)品:
大連北國莊園酒業(yè)有限公司,坐落在遼東半島南端的大連普蘭店市境內(nèi),這里四季分明,氣候宜人,光照充足,水資源豐富,得天獨(dú)厚的自然條件和地理優(yōu)勢(shì)為釀酒葡萄種植業(yè)的發(fā)展提供了無比優(yōu)越的條件,本公司以地產(chǎn)的釀酒葡萄為原料,經(jīng)過科學(xué)的工藝加工,其產(chǎn)品具有濃郁宜人的天然果香,色澤艷麗,品位純正,酸甜適度,回味悠長(zhǎng)。其營養(yǎng)成分與生理活性物質(zhì)含量豐富,能夠起到軟化血管,延年益壽,養(yǎng)顏美容,強(qiáng)身健體的效果。
公司占地面積2.1萬平方米,現(xiàn)有職工339人,其中技術(shù)管理人員39人,年加工葡萄酒能力5000噸。公司的葡萄原料全部來源于本地區(qū)及周邊的農(nóng)戶,現(xiàn)已帶動(dòng)5000多戶農(nóng)民種植釀酒葡萄。由于公司在帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民致富方面做出了積極的貢獻(xiàn),因此,公司被評(píng)為遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
在經(jīng)濟(jì)管理方面,公司本著科技領(lǐng)先,質(zhì)量第一,誠信為本的理念,以打造一流的企業(yè)、開發(fā)一流的產(chǎn)品、樹立一流的品牌為目標(biāo),把顧客作為關(guān)注焦點(diǎn),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)行全過程控制,公司先后通過了IS9001-2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和食品質(zhì)量安全“QS”認(rèn)證。公司的產(chǎn)品先后獲得了遼寧省消費(fèi)者放心名優(yōu)食品、遼寧省著名商標(biāo)、遼寧省名牌產(chǎn)品、全國農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易博覽會(huì)金獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)。
一流品質(zhì),一流服務(wù),是公司永遠(yuǎn)的追求,我們將以真誠的胸懷與社會(huì)各界朋友攜手共創(chuàng)美好的明天。
餐廳點(diǎn)酒訣竅
大部分酒單一如菜單,按上菜先后順序,從開胃酒(Aperitif)、白葡萄酒(White Wine)、紅葡萄酒(Red Wine)、甜點(diǎn)酒(Dessert/Sweet)、餐后酒(Liquor)的順序排列。
單杯點(diǎn)的葡萄酒(Wine BY Glass)通常都很便宜。餐廳會(huì)常備一些適合大多數(shù)人口味的酒,稱之為店酒(House Wine)。這些酒是經(jīng)過精心挑選的,在搭配該餐廳的菜肴上都會(huì)比較適宜。
此外,有些高檔餐廳還會(huì)準(zhǔn)備特別推薦,比如月酒(Wine of the Month)、周酒(Wine of the Week)或者當(dāng)日推薦(Wine of the Day)。
若要同時(shí)滿足一桌人的又紅又白的多重要求,紅葡萄酒反而要口味淡雅、酒體較輕,如黑品樂(Pinot Noir),白葡萄酒則要酒體中等、經(jīng)過橡木桶陳釀的霞多麗(Chardonnay),紅的不會(huì)太重,白的不會(huì)太輕,搭配五味菜肴,基本不會(huì)給自己和朋友們出難題。兩款主要的酒敲定后,再點(diǎn)不同款的Half Bottle,即半瓶裝,足夠靈活搭配菜肴以及滿足各方細(xì)致的要求。
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