投資金額
0-1 萬
成立時(shí)間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>自選中式快餐
發(fā)展模式:自由代理、區(qū)域開發(fā)
主營產(chǎn)品:
重慶九里飄香經(jīng)營管理有限公司經(jīng)過八年的潛心發(fā)展,九里飄香形成了集品牌輸出、技術(shù)輸出、菜品研發(fā)、底料生產(chǎn)、選址評(píng)估、營建規(guī)劃、營運(yùn)管理、營銷支持、合作托管等為一體的全過程運(yùn)作能力和系統(tǒng)、高效的特色餐飲經(jīng)營管理能力,產(chǎn)品以食尚香鍋、養(yǎng)身香鍋和新派香鍋為核心,并包括特色干鍋、火鍋、悶鍋、精品涼菜、風(fēng)味小吃、各種靚湯等。
九里飄香.食尚香辣館除了注重風(fēng)味獨(dú)特的香辣、燉品鍋底、醇香繚繞的特色川菜、花樣繁多的美味小吃,各種珍饈美食在食品原料上的采購、加工、烹制上都精益求精,力求飲食平衡,口味純正。香辣鍋底突出體現(xiàn)川渝菜品的香飄滿堂、鮮辣爽口的特點(diǎn)。燉品鍋底則注重滋補(bǔ)養(yǎng)生,采用天然的野生山珍、多款傳統(tǒng)中藥材精心燉制而成,體現(xiàn)燉品鍋底養(yǎng)生與口福并重的時(shí)尚消費(fèi)理念。并且九里飄香的鍋底全部采用傳統(tǒng)沙煲燙涮,綠色天然卻不失人體必須的多種微量元素。
九里飄香,創(chuàng)建于2002年,成長于重慶,發(fā)展于全國,是一家追求卓越、專注品質(zhì)和細(xì)節(jié)的專業(yè)化餐飲管理經(jīng)營公司。目前公司所經(jīng)營的是特色餐飲項(xiàng)目——九里飄香食尚香辣館,聘請(qǐng)中國黃派川菜第四代掌門人岳杰先生為行政總廚兼產(chǎn)品研發(fā)官,并且其新創(chuàng)"添香微顆粒"的健康美食新技術(shù),集美味、養(yǎng)身于一身,特色與時(shí)尚為一體,并憑借其在同行業(yè)中味系最全,核心菜品最多,生命力最強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),成為特色餐飲的新封面,新標(biāo)桿.隨著市場(chǎng)需求與企業(yè)自身發(fā)展的需要,公司于2007年正式面向全國開放了特許加盟業(yè)務(wù),現(xiàn)有員工100余人。
從2007年起,九里飄香進(jìn)入了全國擴(kuò)張的新發(fā)展階段——即以渝為核向外輻射,中心城市輻射周遍城市,利用區(qū)域市場(chǎng)和行業(yè)動(dòng)態(tài)的雙重平衡來實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略模式,在每一個(gè)城市,九里飄香堅(jiān)持進(jìn)行品質(zhì)管理為先的發(fā)展思路,目標(biāo)是爭(zhēng)取在每一個(gè)進(jìn)入的城市都成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的企業(yè),2007-2008年,九里飄香旗下加盟店總營業(yè)額連續(xù)兩年超過1億元人民幣。
憑借著“誓與中華美食一起流傳于世”的獨(dú)特氣質(zhì),九里飄香成立八年以來,穩(wěn)健經(jīng)營,精細(xì)運(yùn)作,贏得了消費(fèi)者、加盟商、合作伙伴、業(yè)內(nèi)同行、政府機(jī)構(gòu)的信任、尊重和贊譽(yù)。作為一家商務(wù)部備案企業(yè),產(chǎn)品所使用的核心料更是全部通過國家QS食品安全體系認(rèn)證,并榮膺國際美食金獎(jiǎng)的榮譽(yù)。2005年九里飄香被評(píng)為網(wǎng)友最喜愛的創(chuàng)新餐廳,2006年九里飄香被評(píng)為全國綠色餐飲品牌,年度誠信連鎖企業(yè),2007年九里飄香被評(píng)為年度企業(yè)綠色消費(fèi)餐飲品牌,第五屆中國食品安全年會(huì)食品安全示范單位,年度誠信連鎖企業(yè)。

【百年香鍋辣遍天下】
相傳清末光緒年間,宮中內(nèi)御膳房的一名催長因犯上被逐,與他一同出宮的還有一張飄香鍋?zhàn)械尼u料秘方,后經(jīng)黃派第四代掌門人岳氏歷經(jīng)5年的走訪與研究,神秘消失百年之久的飄香鍋?zhàn)性亠@,并迅速成為一道尚品。首先,九里飄香餐飲連鎖店要不斷創(chuàng)新,提供精采品質(zhì)的產(chǎn)物。顧主滿足度最直接的回響源是產(chǎn)物質(zhì)量,質(zhì)量同時(shí)也是擔(dān)保顧主與餐廳持久相助的獨(dú)一途徑。其次九里飄香餐飲連鎖店應(yīng)主動(dòng)接管顧主的訴苦并做出努力的回響。據(jù)統(tǒng)計(jì),不滿的顧主會(huì)向11小我私家訴苦,而獲得滿足回應(yīng)的顧主,則有95%會(huì)成為轉(zhuǎn)頭客。另外,九里飄香餐飲連鎖店成立相應(yīng)的顧主發(fā)起機(jī)制及舉辦常常的顧主滿足度跟蹤觀測(cè)[查看詳情]
九里飄香餐飲加盟店以便對(duì)差異類此外客人提供本性化的服務(wù),如客人的生日、成婚眷念、小朋友滿月之喜??腿藢?duì)某一菜品的愛好、隱諱等等作詳盡的記錄,適逢喜慶之日企業(yè)將會(huì)寄出賀卡、問候、短信、祝福語等,以此為依托,組織相關(guān)人員舉辦系統(tǒng)歸類,常常與客人保持溝通干系,以到達(dá)從“客”到“友”的誼情干系,創(chuàng)造忠誠的支持群體。九里飄香餐飲加盟店一家效益好的餐飲企業(yè),在企業(yè)內(nèi)部文[查看詳情]
據(jù)分析,中餐格局的變化的首先源于國外連鎖經(jīng)營模式的引入,以麥當(dāng)勞、肯德基等跨國巨頭主導(dǎo)餐飲業(yè)經(jīng)營模式的變革,中式正餐的內(nèi)在特點(diǎn)與市場(chǎng)都導(dǎo)致了多數(shù)運(yùn)做的均為中小企業(yè),“船小好掉頭”是中餐經(jīng)營的一貫特點(diǎn),預(yù)計(jì)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的瓶頸將導(dǎo)致比例及份額的逐漸下降。其次,中餐格局將餐飲消費(fèi)形式變化的不斷變化,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國家庭結(jié)構(gòu)的變化,三口人之家逐漸成為餐飲消費(fèi)主[查看詳情]
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