大探三十三手工鍋盔隸屬湖南斗腐倌品牌運(yùn)營管理有限公司，該公司是中國餐飲小吃連鎖加盟行業(yè)樣板企業(yè)，長(zhǎng)沙市同心工程示范企業(yè)。公司成立于2008年，總部位于湖南長(zhǎng)沙CBD五一商圈，是一家擁有技術(shù)研發(fā)中心、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地、品牌策劃與招商運(yùn)營中心、物流配送中心、生產(chǎn)制造基地的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合集團(tuán)公司。具備商務(wù)部特許加盟備案號(hào)：0430100211600101，集團(tuán)運(yùn)營管理的餐飲項(xiàng)目全方位滿足了各種吃的需求，豐富的品牌運(yùn)管經(jīng)驗(yàn)、成熟的商業(yè)模式幫助品牌及加盟商取得快速成功。
     旗下知名品牌有：七品香豆腐、風(fēng)鈴屋、湖南味視、貴哥鹵肉卷、源源烤雞、蛙大大碳烤牛蛙、大國之蒸瀏陽蒸菜、魷魚專業(yè)戶、思益味麻辣燙、牛魔戲小蝦、海吃海喝有間鹵粉等三十多個(gè)品牌。
     鍋盔作為一個(gè)已經(jīng)流傳了上千年的美味市井小吃，很多人卻只是聽說并沒有真正的品嘗過這獨(dú)具特色的美味。大探三十三只為讓更多喜歡美食的人享受到這份美味。我們?cè)趥鹘y(tǒng)的基礎(chǔ)上，憑借231g大面團(tuán)以及獨(dú)特餡料、秘制辣醬開創(chuàng)出鍋盔新時(shí)代。開店六年來賣出超五十萬個(gè)鍋盔，廣受消費(fèi)者好評(píng)，很多人慕名而來只為吃一個(gè)現(xiàn)烤的鍋盔。

    當(dāng)每天清晨面團(tuán)伴隨著手掌心的溫度蘇醒，我們的味蕾也隨之醒來，揉面、加餡、抻皮，當(dāng)師傅拿著面皮徒手探進(jìn)烤爐時(shí)，鍋盔與火爐的碰撞讓香味已經(jīng)開始溢出來，取餅、刷料、裝袋，一氣呵成。當(dāng)你握著這熱氣騰騰鍋盔輕輕咬上一口時(shí)，焦黃的面皮、清香的芝麻、伴著獨(dú)特的餡料和辣椒在你的嘴里起舞，每一口都能讓你沉醉，不禁發(fā)問一個(gè)看似簡(jiǎn)單的餅為何如此好吃？大探三十三，一場(chǎng)關(guān)于傳統(tǒng)美食記憶的溫暖的探索，讓每個(gè)人體驗(yàn)一場(chǎng)美味的探索之旅！

大探三十三手工鍋盔加盟優(yōu)勢(shì)
一探：工藝特色
探索傳統(tǒng)手工技藝，基于傳統(tǒng)工藝，打造看似簡(jiǎn)單，實(shí)則不簡(jiǎn)單的產(chǎn)品，經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)化流程，用數(shù)據(jù)創(chuàng)新傳統(tǒng)小吃的標(biāo)準(zhǔn)化。
二探：產(chǎn)品形式
探索產(chǎn)品更多可能，打造了大探三十三獨(dú)特大鍋盔，更大、更薄、更脆的鍋盔，具備網(wǎng)紅屬性，更容易受到歡迎。
三探：品牌風(fēng)格
探索更多品牌創(chuàng)意表達(dá)，我們致力發(fā)掘品牌的創(chuàng)意點(diǎn)，用更符合年輕消費(fèi)者的風(fēng)格，來推動(dòng)品牌的極大發(fā)展。
四探：包裝形象

探索設(shè)計(jì)的更多表達(dá)形式，在設(shè)計(jì)上采用明亮的暖色調(diào)，融入更多的潮流元素，打造流行的新中式風(fēng)格，讓人眼前一亮，流連忘返。

產(chǎn)品定位——香脆

金黃的芝麻遇上薄脆面皮，香脆可口，好餅好吃不上火。

更大
33厘米，超大鍋盔，更大更滿足。
手工
十成力道，18次反復(fù)搓揉，摔打口感更酥脆。
即食
現(xiàn)烤現(xiàn)吃，新鮮不過夜，更脆更好吃。
市場(chǎng)定位——
定位低價(jià)大眾餐飲消費(fèi)市場(chǎng)，價(jià)格大眾，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，性價(jià)比高。
創(chuàng)意定位——
創(chuàng)意突出新潮、時(shí)尚、手工、健康的理念。
門店定位——

選址靈活，基礎(chǔ)店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店店面選擇多。門店位置無限制，商超、小區(qū)、學(xué)校為主。

人群定位——
老少皆宜，追求健康、新潮，喜歡吃小吃的年輕女消費(fèi)者為主力客群。
我們每時(shí)每刻都在探索更好的呈現(xiàn)，堅(jiān)持將更好的帶給每一位喜歡鍋盔的人！
1、33°N大顆小麥，充足溫暖的陽光晾曬，麥香更充盈。
2、231g大面團(tuán)，恰到好處的大小與手掌揉面的溫度，更適合發(fā)酵。
3、330℃大鍋爐，高溫激發(fā)小麥和木炭和諧的碰撞。
4、33㎝大長(zhǎng)餅，更大的餅讓每一毫米餅皮受熱更均勻。
5、66℃入口溫度，餅內(nèi)的實(shí)料和面皮在嘴巴里更加充分地交融。

吃“盔”是福，大探三十三手工鍋盔口味豐富，不愁沒有回頭客！

1、紅糖豆沙鍋盔
綿軟香甜的豆沙搭配甜甜的紅糖，與薄脆的鍋盔碰撞出不一樣的味道，甜而不膩，怎么吃也不夠。
2、絕味榨菜鍋盔
脆爽的榨菜沫，超薄的鍋盔，每口都是脆上加脆，脆而不扎嘴，咸香的口味更受人喜歡。
3、飄香鮮肉鍋盔
選用農(nóng)家豬肉，肥瘦相間，肉香與餅香的融合，自然鮮香，造就吃不膩的經(jīng)典鮮肉鍋盔
4、梅菜扣肉鍋盔
頗受歡迎的梅菜扣肉鍋盔，咸中略帶甜味，肥而不膩，梅菜濃郁芳香，口口都是滿足。
5、內(nèi)蒙古羊肉鍋盔

精選內(nèi)蒙古羊后腿，肉質(zhì)細(xì)嫩，不腥不膻，酥香可口，這一口下去，滿嘴肉香，百吃不厭。

大探三十三獨(dú)特大鍋盔加盟支持

1、操作簡(jiǎn)易無需經(jīng)驗(yàn)
操作流程十分簡(jiǎn)易，半成品配送，抻皮、烤餅、刷料，到出品只有三步，無需經(jīng)驗(yàn)，三天學(xué)會(huì)，大探三十三的每一次出品都希望保持統(tǒng)一的口味，讓投資更放心，更省心。
2、具有網(wǎng)紅屬性鍋盔產(chǎn)品
特制大號(hào)鍋盔，產(chǎn)品具有特色，品牌屬性更強(qiáng)，更具吸引力，讓更多消費(fèi)者在眾多品類中記住品牌，網(wǎng)紅性質(zhì)的產(chǎn)品開在哪都吸睛。
3、產(chǎn)品常更新，保證收益
總部會(huì)經(jīng)常更新一些產(chǎn)品，根據(jù)實(shí)際情況，增加更多符合年輕消費(fèi)喜歡的口味，如榴蓮口味，芝士口味等，常更新，更容易留住顧客，在市場(chǎng)中占有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。
4、配料設(shè)備可統(tǒng)一配送

從面團(tuán)到餡料再到烤爐設(shè)備，總部可以提供配送服務(wù)，再保證口味統(tǒng)一的同時(shí)，更加兼具出品效率，更適合，更專業(yè)的設(shè)備，讓生意變得更簡(jiǎn)單。

八大資深團(tuán)隊(duì)，助力夢(mèng)想起飛！
專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)：從0到1的規(guī)劃，包括專業(yè)商圈、店面評(píng)估，門面租賃談判等，每一個(gè)細(xì)節(jié)都為您考慮周到。
門店設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：專業(yè)的門店設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，為您提供免費(fèi)門店設(shè)計(jì)，擁有專業(yè)的裝修施工隊(duì)伍，可根據(jù)要求，提供上門裝修施工。
專業(yè)品控團(tuán)隊(duì)：能嚴(yán)格監(jiān)察每一道菜的質(zhì)量口味，保證連鎖品牌的上乘口碑。
專業(yè)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)：擁有系統(tǒng)的理論知識(shí)和豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，可為您提供專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)。
營銷策劃團(tuán)隊(duì)：擁有十一年?duì)I銷策劃經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)營銷策劃團(tuán)隊(duì)，助力品牌持續(xù)發(fā)展。
產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)：現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地，強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷推陳出新，以滿足消費(fèi)者的口味變化。
物流管控團(tuán)隊(duì)：多年與專業(yè)連鎖餐飲企業(yè)合作經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)、方便、完備的物流配送體系，確保產(chǎn)品在各個(gè)流通環(huán)節(jié)上安全無憂。

專業(yè)售后團(tuán)隊(duì)：定期回訪經(jīng)營狀況，并予以策略支持。出現(xiàn)任何問題都會(huì)及時(shí)解決，免除大家的后顧之憂，專心經(jīng)營。

大探三十三手工鍋盔加盟流程
加盟咨詢→公司考察→簽約特許合同→店門設(shè)計(jì)、裝修→技術(shù)培訓(xùn)→開業(yè)準(zhǔn)備→開業(yè)→后續(xù)支持。