因為專注，所以專業(yè)。成都昊林餐飲管理有限公司系由專業(yè)從事鹵菜、餐飲、食品的一群有夢想的人共同創(chuàng)立的。其合作人中有曾擔任金河賓館、金牛山莊等多家頂級酒店總廚以及成都市知名餐飲品牌“有鹽有味”創(chuàng)始人之一的楊康全先生，有曾擔任全國知名連鎖休閑鹵菜品牌“久久丫”人事總監(jiān)、研發(fā)總監(jiān)、成都公司總經(jīng)理馮海鷹先生，有曾擔任“久久丫”成都公司股東以及供應鏈負責人、“食社”概念餐廳創(chuàng)始人之一的葉榮林先生，由上述人員形成企業(yè)產(chǎn)品、營銷、推廣、招商的企業(yè)經(jīng)營核心班子，有百度、美團等平臺公司多名資深在職友人擔當企業(yè)戰(zhàn)略策劃班子。

     何謂現(xiàn)撈，顧名思義現(xiàn)場制作，將成品現(xiàn)場呈現(xiàn)給消費者，還有一種說法是前店后廠。這種鹵菜呈現(xiàn)方式大多在大型酒店、菜市場以及路邊攤。自2000年以來，由于城市規(guī)劃以及人們消費習慣的變化，這種形式中路邊攤率先被取締，主要取締原因是水電、下水會影響市容市貌;之后酒店模式現(xiàn)撈開始萎縮，主要原因是店面費用太高;故目前現(xiàn)撈模式大多存在于菜市場內(nèi)部?，F(xiàn)由于食品安全以及衛(wèi)生許可等相關(guān)政策法規(guī)的影響，現(xiàn)行的菜市場現(xiàn)撈模式也逐步在清理規(guī)范中。而除去上述現(xiàn)存的現(xiàn)撈模式，市面上大多數(shù)鹵菜經(jīng)營門店都是采用工廠制作后冷鏈運輸?shù)介T店實施售賣的。

食在成都，為家人和朋友有更好的美食體驗，為成都本土特色鹵味走向全國，為更多有志創(chuàng)業(yè)的人有更好的項目選擇。公司在2017年5月25日開設(shè)了第一家“優(yōu)鹵現(xiàn)撈”門店。項目一經(jīng)展開，迅速成為該區(qū)域鹵味第一選擇，華陽南湖店、科華川大店、龍泉北泉店、蓮桂南路店等店均成為當?shù)叵M者最喜愛的鹵味品牌，目前每家店均擁有會員數(shù)百甚至上千不等。經(jīng)過十幾個月時間，十幾個不同地理位置自營門店線上和線下售賣測試，結(jié)合之前公司在餐飲、食品、鹵菜方面積累的口味、原料、培訓、營銷方面的資源，并經(jīng)國家商標總局對于“優(yōu)鹵現(xiàn)撈”商標的成功注冊以及使用授權(quán)，終于在2018年8月8日起，正式向廣大鹵味愛好者開放招商合作事宜。

優(yōu)鹵現(xiàn)撈加盟優(yōu)勢
味型：老成都純正原味。
經(jīng)過長達7個月的四川各地走訪，以及3791次的香料試驗，結(jié)合公司核心團隊在食品方面的31年的積累，終于重現(xiàn)了“老成都鹵味”，以次確定了“優(yōu)鹵現(xiàn)撈”產(chǎn)品基本味型。
產(chǎn)品系列：金豬系列：味型—原味。美鴨系列：味型—原味。素菜系列：味型—原味。涼菜系列：味型—香辣。
管理優(yōu)勢
店面日常管理、線上銷售管理、品牌推廣管理等均由從事多年食品連鎖經(jīng)營管理的職場精英以及業(yè)內(nèi)知名專業(yè)公司共同負責。周、月定期地有專職人員進行現(xiàn)場指導。
標準化流程操作，3—7天無經(jīng)驗可掌握。

單店合作（成都堂售）可提供3人最長不超過14天現(xiàn)場培訓。

單店合作（成都外賣）（可選）
1、門店外賣經(jīng)營培訓，可提供2人最長不超過7天現(xiàn)場培訓。2、品牌使用。3、服務指導。
區(qū)域合作（品牌代理）
1、一線城市北京、上海、深圳三個城市區(qū)域。2、二線城市例如重慶、天津以及各省省會城市。3、三線城市含成都市各區(qū)域。4、四線城市及以下縣。5、區(qū)域合作商可在合作地理區(qū)域開設(shè)多家自營店，或者開設(shè)多家區(qū)域合作店，區(qū)域合作店繳納的合作費用由區(qū)域代理收取，區(qū)域繳納的品牌使用費由公司收取。
單店合作（成都以外）
1、門店堂售經(jīng)營，可提供3人最長不超過14天現(xiàn)場培訓?！?、門店外賣經(jīng)營培訓可提供2人最長不超過7天現(xiàn)場培訓。（可選）3、品牌使用。（可選）　4、服務指導。（可選）。