探巷子小面館，不只是就餐場所，還有舒適的空間，優(yōu)質的體驗。川劇臉譜、手繪油紙傘，搭配昏黃的燈光、木制的桌椅，體驗巴蜀文化。每張餐桌上擺放兩支馬蹄蓮，清雅而美麗，氣質脫俗，悠然自在。川蜀美食不僅僅深受當?shù)厝说南矚g，更是遠近聞名吸引了越來越多的游客。而探巷子小面品牌更是以不管在就餐環(huán)境的打造、美食制作與創(chuàng)新、口感的創(chuàng)意與設計等等，都讓探巷子小面品牌成為行業(yè)中的典范，更受大家的信賴。

深圳探巷子小面餐飲管理有限公司成立于2001年，現(xiàn)在如今在全國各地已經有十幾家的連鎖加盟店，現(xiàn)在開探巷子小面·冒菜市場前景還是不錯的。探巷子小面加盟費1-4萬元不等，因為探巷子小面有三種精致店型：創(chuàng)業(yè)店、標準店、旗艦店，店型不同，加盟費也有所不同。加盟探巷子小面冒菜，投資小、市場大，回報快。像這樣的面館經營模式也十分靈活，可以開小攤，可以開小店，也可以開精品店，小面加盟，可以開在小區(qū)門口、學校門口、車站機場附近，也可以開在美食街、商業(yè)街等各種有的地方。小面實體店選址沒有限制，完全根據您的自身經濟條件選擇適合您的小面實體店。小本投資，經營簡單。

探巷子小面?zhèn)鞒兄腥A飲食文化精髓，麻雀雖小，五臟俱全，可謂“湯中容天地，面里聚乾坤”，剛柔相濟又具有包容性。文火熬制的高湯，剛剛做好的鮮面條，特制調料熬煮的油辣子，多達十八種的佐料，挑一夾面入口，那香味直逼喉嚨，挑戰(zhàn)你的麻辣感官和味蕾極限。探巷子小面·冒菜菜品選用蓮菜、香菇、金針菇、萵筍、小白菜等素菜，飽和脂肪含量低，有食療功效；吃素食，更表現(xiàn)出了返璞歸真的理念，體驗遠離都市的寧靜與喜悅。探巷子小面，各種葷素菜品經過科學搭配，補充人體所需的各種營養(yǎng)成分，是老少皆宜的一道美食，做出來的冒菜色澤誘人、香氣四溢，令顧客食欲大增。