投資金額
1-3 萬(wàn)
成立時(shí)間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>餐飲培訓(xùn)
發(fā)展模式:經(jīng)銷、區(qū)域代理、二級(jí)特許
主營(yíng)產(chǎn)品:
串串香是一種源之于生活的草根美食,它起源于長(zhǎng)江之濱,由兩岸的纖夫所創(chuàng)造,后因有利可圖被小販帶入市井,從此成為街邊小吃。串串香以麻辣為主調(diào),味美鮮香。同時(shí)可驅(qū)寒、祛濕。因此傳遍云貴川,由于串串香一直以街邊小吃的形式因此很難快速發(fā)展,從此串串香進(jìn)入了一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期,
“串串香”其實(shí)就是通常所說(shuō)的“麻辣燙”,它是由火鍋演變而來(lái)的,實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以有個(gè)外號(hào)叫小火鍋。“串串香”最早出現(xiàn)在20世紀(jì)80年代中期的成都,那時(shí)重慶火鍋剛進(jìn)入成都餐飲市場(chǎng)不久,開一家火鍋店的成本還很高,所以沒有那么多錢的人為了生計(jì),就在一些熱鬧的場(chǎng)所如商場(chǎng)、影劇院等附近擺攤經(jīng)營(yíng)小火鍋,然后才出現(xiàn)了一串一串的“串串香”。串串香發(fā)展至便很受群眾喜愛。以前路邊小吃的形式 ,現(xiàn)在可以發(fā)展店面形式。現(xiàn)在小投資賺大錢心動(dòng)不如行動(dòng),拿蘋果,開跑車都不成問(wèn)題。
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