七碗好面面食源自正宗陜西面食，根據(jù)各地口味差異調(diào)整，整合成適合各地口味的面館項目。里面包含：油潑面、油潑扯面、臊子面、臊子一口香、臊子干拌面、西紅柿燴面、羊肉燴面等十幾種。面是陜西人最喜歡吃的面食之一。歷史悠久，據(jù)說已有三千多年歷史，陜西油潑面，面長不斷，光滑筋韌，酸辣味美，熱油澆在面上的那一刻，辣椒的香氣交雜著蒜香和小蔥的清香，香氣四溢，七碗好面面食淺嘗一口，那就是濃濃的陜西味道。

      濟南廣聚餐飲管理咨詢有限公司七碗好面面食油潑面系列，漢族傳統(tǒng)風味面食，陜西很有特色的一種主食。又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據(jù)說已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎上發(fā)展演變而來;秦漢時代稱之為“湯餅”，屬于“煮餅”類中的一種;隋唐時代叫“長命面”，意為下入鍋內(nèi)久煮不斷;宋元時代又改稱為“水滑面”。

     七碗好面面食油潑面是一種很普通的面食制作方法，將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調(diào)料上，頓時熱油沸騰，將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光，隨后調(diào)入適量醬油、香醋即可，也可另外加入臘肉汁、西紅柿雞蛋等搭配食用。

     七碗好面面食臊子面也是西北地區(qū)漢族傳統(tǒng)面食，以陜西關中平原及甘肅隴東等地最流行，寶雞市名小吃。陜西臊子面歷史悠久，其實臊子面說通俗就是肉丁面或肉末面。臊子面可以做成：岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。七碗好面面食迎合了大多數(shù)人的口味。

七碗好面面食加盟優(yōu)勢
     隨著近些年面食銷售市場形勢大好，越來越多的人都把投資面食作為一個很好的創(chuàng)業(yè)和投資項目。目前，越來越的人都把面食連鎖看著是一個賺錢多，風險小的產(chǎn)業(yè)。七碗好面品牌面食項目怎么樣，七碗好面面食優(yōu)勢：
1.60秒出餐快翻臺：標準化流程，快速操作，60秒搞定，顧客不久等，心情好吃的快，翻臺快，賺的多!
2. 口味獨，難模仿：獨家秘制調(diào)味配方，全國統(tǒng)一口味， 獨特的制作方案，無法模仿和替代，做獨家!

3.搭配多，覆蓋廣：配餐多，調(diào)配方式多，顧客自主選擇添加食材，眾口可調(diào)，生意火爆!

4.無廚師人工少：不用請廚師，總部教你調(diào)配，自己就能搞定掌勺，不必再支付大筆廚師薪資!
5. 無廚房投入少：制作全程簡單，不用購買大型廚房設備及廚房工具，開店投入大大減少!
6.無油煙好維護：出品過程完全沒有油煙，長期經(jīng)營不堆積油污，易清理方便后期維護!
7主打7款面，任您選：重慶小面，油潑面，熱干面，板面，牛肉面，炸醬面，涼面，主打7款面，款款新穎，營養(yǎng)好吃，任君選擇。
8.食材上乘，口感好：面由幾十種以上的上乘食材為原料，精心提煉而成，傳統(tǒng)工藝結合現(xiàn)代工藝操作，保證為顧客提供最高的品質(zhì)服務和健康保證。

9..新穎時尚，賣相好：各種顏色的餐具，面好吃碗好看，是年輕人瘋狂追求的特色項目。

七碗好面面食加盟扶持
1.體驗培訓：精編《技術培訓手冊》，由相關項目傳承人直接授課。
2.選址支持：協(xié)助選址、了解并分析店鋪所在的商圈、自然環(huán)境、人文環(huán)境!
3.店面裝修：公司自有裝修團隊，資深的設計人員根據(jù)情況，提供裝修設計圖，專業(yè)設計，可直接施工。
4.開店支持：前期開店籌備工作，總部提供一應俱全、一步到位的支援，實現(xiàn)以最快的速度操作。
5.經(jīng)營協(xié)助：所有加盟店都可以申請公司派金牌培訓師駐店負責，導入全套運營管理模式，解決加盟店的后顧之憂。
6.營銷支持：針對競爭對手的阻擊營銷活動，針對四季節(jié)令的新產(chǎn)品促銷活動，使合作店始終保持競爭活力成為火爆的商圈明星。
7.二次培訓：由于初次培訓掌握不牢或者人員流失等原因需要二次培訓的時候，總部可以提供免費培訓的機會。
8.區(qū)域保護：對合作店所在地商圈進行保護，一個地區(qū)只發(fā)展一家合作店，讓合作商壟斷當?shù)厥袌觥?br />