山東賀小振餐飲管理有限公司是一家具有互聯(lián)網(wǎng)基因、全球化視野的商業(yè)項目創(chuàng)新研發(fā)與服務(wù)支持平臺型企業(yè)。專注為中小創(chuàng)業(yè)者提供一站式服務(wù)項目，秉承“誠信、創(chuàng)新、服務(wù)、共贏”的企業(yè)宗旨和客戶至上的服務(wù)理念，以創(chuàng)新技術(shù)、誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特色文化、科學管理作為企業(yè)核心競爭力，實現(xiàn)眾多中小創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)夢想。椒麻魚正名其實是“冷鍋魚”，而這冷鍋魚據(jù)說是由大文豪蘇東坡所創(chuàng)。

      蘇東坡去重慶拜訪好友名士王道矩，王道矩請?zhí)K東坡吃飯，在一江舫上打算吃火鍋。蘇東坡覺得這種吃法太一般，就吩咐船上廚子用火鍋料做作料，將魚片好后放入各種作料，魚烹調(diào)好后才連火鍋料一起裝鍋，端上桌時，魚已烹熟，鍋卻還是冷的，里面的魚肉不腥不燥，入口滑嫩。王道矩吃得贊不絕口，就請?zhí)K東坡給這道菜取個名字，蘇東坡說：“這道菜跟火鍋最大的不同就是菜端上來鍋還是冷的，就叫冷鍋魚?！焙髞?，這道菜就在民間流傳下來了，郭沫若也曾吃過冷鍋魚，對此贊不絕口，稱之為“巴渝第一味”。

     春府食代椒麻魚隸屬于山東賀小振餐飲管理有限公司，春府食代麻椒魚的麻椒的麻辣與魚肉的鮮嫩結(jié)合在一起，既保留了魚肉的營養(yǎng)價值，又能夠除濕驅(qū)寒，是一道不錯的下飯菜。春府食代椒麻魚是一道口感鮮嫩，味道強烈的家常菜，深受廣大朋友們的喜歡，椒魚不僅口感好，而且它還具有很高的營養(yǎng)價值哦。麻椒本身有著消炎止痛、除濕驅(qū)寒的功效，而草魚中含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，食用魚肉可以促進血液循環(huán)，改善心腦血管疾病，同時還可以美容養(yǎng)顏。

春府食代椒麻魚加盟優(yōu)勢

     春府食代椒麻魚，是當前餐飲市場眾多餐飲品類的藍海。國內(nèi)僅少數(shù)地區(qū)有門店，其他城市都是市場空白。以同類品牌酸菜魚國內(nèi)3萬家店面的規(guī)模計算，市場發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｈ绻焊炒仿轸~能夠作為每個城市一家春府食代椒麻魚的時間節(jié)點出現(xiàn)，憑借先入為主的優(yōu)勢即可引領(lǐng)整個城市巨大的消費市場，確保給投資創(chuàng)業(yè)者帶來豐厚而持續(xù)的回報！

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