孔府家儒雅香地下珍藏酒融中國傳統(tǒng)的儒家文化于一體，它的出現(xiàn)是孔府家酒豐厚釀造底蘊的較好展現(xiàn)，必將極大的推動魯酒品牌的升級。 孔府家人深度挖掘孔府家品牌的文化內(nèi)涵，重點打造“儒家文化標(biāo)志品牌”、“中國禮儀文化酒”，用傳統(tǒng)的老五甑釀酒工藝與現(xiàn)代技術(shù)有機結(jié)合，釀制出獨具儒家文化底蘊的孔府家酒。

孔府家酒業(yè)有限公司坐落于古老而又美麗的東方圣城曲阜，由孔府自家私釀酒坊沿革而來，已有2000多年的釀酒歷史，廠區(qū)占地面積600余畝，擁有古窖池7200余座，位列魯酒古窖池數(shù)量第一，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧食酒能力2萬余噸，優(yōu)質(zhì)基酒儲存能力3.5萬余噸，目前孔府家優(yōu)質(zhì)原酒儲存量達(dá)到2萬余噸，10年以上原酒占比達(dá)50%以上，豐富的原酒儲備有效保證了產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性，同時為高端產(chǎn)品的發(fā)力奠定了基礎(chǔ)。

孔府家酒由山東曲阜孔府家酒廠生產(chǎn)，銷往全國各地市場?？赘揖剖茄匾u當(dāng)年孔子及孔府家用酒坊的歷史發(fā)展起來的?？赘揖扑匾匀悖勏?、入口香、回味香），三正（香正、味正、酒體正）而著稱，距今已有兩千五百多年的釀酒歷史?？赘覛v史悠久、馳明中外，她是以濃香型白酒生產(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司，曾開創(chuàng)了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優(yōu)質(zhì)糧食酒出口第一”的四個先河。

孔府家酒的企業(yè)文化理念保證了消費者的根本利益。公司率先通過了ISO9001：2000質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證，是山東省白酒行業(yè)首家通過雙認(rèn)證企業(yè)；公司秉承孔府酒坊的生產(chǎn)工藝，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代技術(shù)有機結(jié)合，有計算機精密的勾兌系統(tǒng)，確保400多種微量成分一一保留，酒質(zhì)、口味始終如一，加上公司擁有一支雄厚的技術(shù)隊伍，全國評酒準(zhǔn)確第一的國家級評酒師和多位省、市級的白酒評委對整體工藝全程監(jiān)管，始終把生產(chǎn)質(zhì)量處于完全受控狀態(tài)，細(xì)化釀酒工藝標(biāo)準(zhǔn)，從生產(chǎn)曲料的分堆、裝甑放酒、量質(zhì)摘酒、鼓風(fēng)涼渣、封窖發(fā)酵等每一個環(huán)節(jié)都制定了全方位的質(zhì)量監(jiān)控管理體系，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提升。